Десятка самых невероятных фруктов и овощей

[victorrom]

Мало кто в детстве по-настоящему любил овощи. Вот фрукты - другой разговор! Правда, самым экзотическим из них скорее всего был ананас. А ведь в мире существует множество совершенно невероятных овощей, фруктов и других съедобных растений, выглядящих так, будто их вырастили на другой планете.

Давайте на них посмотрим (жаль, что попробовать нельзя)...

1. Капуста романеско
Капуста романеско вероятнее всего произошла из окрестностей Рима. Предположение о том, что романеско является гибридом цветной капусты и брокколи, считается вымыслом, хотя на вкус они весьма похожи.



2. Аки
Аки - плоды одноимённого дерева, произрастающего в западной Африке и Ямайке, завезённые также в центральную Америку и на ряд островов. Незрелые плоды ядовиты, и перед употреблением их отваривают около десяти минут.


3. Питайя

Она же драконий фрукт. Несмотря на громкое название, чрезвычайно яркую кожуру и мякоть, на вкус она довольно пресная. Из питайи также делают сок и вино.


4. Кивано

Она же рогатая дыня или африканский огурец - необычный овощ, по вкусу напоминающий огурец и банан. Напоминает дыню с шипами, за что и получил своё название.


5. Акебия

Акебия зачастую культивируется исключительно как декоративное растение, но её плоды вполне съедобны. Изначально росла лишь на территории Японии, Кореи и Китая, затем её перевезли и прижили - даже чересчур успешно - в других частях света. Вкус у плодов сладковатый, но очень слабый.


6. Рамбутан

Рамбутан - азиатское дерево с одноимёнными плодами. Его семена в сыром виде ядовиты, но жаренные годятся в пищу. Плоды едят сырыми или в консервированном виде.


7. Чёрная сапота

Она же чёрная хурма, мякотью напоминает шоколад, и на вкус примерно такая же. Изначально росла лишь в Мексике, но затем её распространили по другим регионам мира.


8. Пандан кровельный

Пандан кровельный в основном выращивается как комнатное растение, но иногда его плоды употребляют в пищу, а жилистые волокна используют в качестве зубной нити.


9. Салак

Салак обладает достаточно специфическим внешним видом и вкусом, а пахнет как ананас, политый лимонным соком. Из-за чешуйчато-гладкой кожуры его зовут «змеиным фруктом».


10. Мангостан

Мангостан растёт в юго-восточной Азии. Его мякоть по структуре напоминает апельсин и другие цитрусовые. Отличается ярким кисло-сладким вкусом.

Фото отсюда.