Другим очевидным свидетельством его подвига служит история, которая происходила на моих глазах. Как-то отец Поликарп задумался о качестве вина, на котором он служит Литургию. Известно, что туда добавляют спирт, сахар, консерванты, и он решил сделать вино сам. Кто-то подсказал ему простую натуральную технологию, легко осуществимую в условиях его скита.
Фактически это выглядит так: он с помощью соковыжималки выжимает сок из винограда и оставляет его в покое на несколько дней. Сок бродит, отец Поликарп снимает пену и получившееся вино разливает по емкостям. Выжать сок и снять пену - дело нетрудное. Вино это у него хранится долго.
Как-то раз в Шамордино приехал опытный винодел из Крыма, заинтересовался и напросился посмотреть на производство монастырского вина. Он спросил у отца Поликарпа:
- Сколько спирта вы добавляете в это прекрасное вино?
- Нисколько. Это же вино для Литургии…
- А сколько сахара кладете?
- Тоже нисколько.
- Хм… А как долго кипятите?
- Я его не кипячу, для этого в скиту нет условий.
(А в скиту голые стены да газовый баллон.)
- А где вы это вино храните?
- Да вот - в чулане стоит.
- При комнатной температуре?!
- Да, конечно.
- И сколько же оно у вас хранится?!
- Вот это свежее, это прошлого года, вот это три года назад делал, это - четыре…
Винодел вышел из чулана и говорит:
- Ваш дедушка - святой. Потому что такое вино не хранится. Этого просто не может быть.
Интересно, что как-то отец Поликарп на мой день Ангела подарил мне две бутылки своего вина. Одну мы выпили, а вторую я убрал в холодильник, чтобы при случае кого-нибудь угостить. Но через месяц вино у меня испортилось. А у него такие бутылки хранятся по многу лет…
У моих родителей нас росло четверо своих детей и еще трое приемных. Один из моих братьев в детстве имел сильный дефект речи. Врач посоветовал отдать его в речевую школу-интернат, где у всех детей были дефекты речи. Он там не жил, просто ходил на занятия, и я, как старший брат, его отводил и забирал.
Через две недели он разучился говорить вообще: ему не нужно было стараться, все дети вокруг говорили так же плохо, как и он. Мы, к счастью, быстро спохватились, забрали братишку, перевели в обычную школу, он начал тянуться за обычными детьми и скоро стал прекрасно разговаривать.
Думаю, этот пример может послужить отличной иллюстрацией к Псалтири: «С преподобным преподобен будеши, и с мужем неповинным - неповинен будеши, и со избранным - избран будеши, и со строптивым - развратишися» (Пс. 17: 26-27).
http://www.pravoslavie.ru/121176.html