В современном понимании тельное -это своеобразные рыбные зразы,хотя это не совсем правильное обозначение.Это старинное блюдо русской кухни.Из белой рыбы своеобразным методом готовят фарш,добавляют яйца,лук,зелень,формируют колбаски и отваривают в бульоне с травами и рассолом.Тельное бывает целиковое(из целой рыбы) и тяпаное(рубленное). Или вот еще
(
Read more... )
Comments 5
Reply
Reply
А так, думаю к зиме чего я додумаю, сейчас мне честно влом такое делать и есть мне тоже влом ...жду возврата подруги, буду кормить)))
Reply
Reply
Reply
Leave a comment