Закуска из огурцов и сыра
Все предельно просто, но невероятно изысканно и вкусно. Идеально добавить салат в салат любой микс разных травок на ваш вкус. Для вкуса и аромата будут выступать оливковое масло, кунжут и паприка. Этот рецепт хорош для тех, кто собирается на пикник. Это вариант простого салата к шашлыку. И подача идеальна- на один укус.
Нам потребуется свежий огурец,сыр.Сыр должен быть достаточно эластичным,он должен хорошо сворачиваться в роллы и не ломаться. Я взяла Пармезан.Для заправки потребуется кунжут,оливковое масло,паприка в порошке,разная зелень.Нарезаем огурец и сыр тонкими пластинками,соединяем попарно и сворачиваем. Вот и всё!
Отправляю к Лене На Весенние салаты и к Оксане на Пикник! Немного подумав,решила отправить на ФМ Дмитрия Мир,Труд,Май. Вот уж чего-чего,а огурцы и сыр в СССРовском холодильнике всегда были!