Осень,
это пора раздумий, покоя и подведения итогов.
А, к раздумиям и подвидению итогов, что может быть лучше стаканчика чего-нибудь осеннего?
400-500г свежей красной рябины промыть, разложить на кухонном полотен и подсушить. Разогреть духовку до 220 градусов и отправить туда рябину на 3-4 минуты.
Сварить сироп из 200г воды, 150-200г меда и пол стакана сахара. В кипящий сироп добавить провяленную рябину и снять с огня. Настаивать час-полтора.
Поставить сироп на огонь и довести до кипения. Снять с огня, добавить 350г белого вина и 100г бренди. Охладить до комнатной температуры
Смачного!
А, к раздумиям и подвидению итогов, что может быть лучше стаканчика чего-нибудь осеннего?
400-500г свежей красной рябины промыть, разложить на кухонном полотен и подсушить. Разогреть духовку до 220 градусов и отправить туда рябину на 3-4 минуты.
Сварить сироп из 200г воды, 150-200г меда и пол стакана сахара. В кипящий сироп добавить провяленную рябину и снять с огня. Настаивать час-полтора.
Поставить сироп на огонь и довести до кипения. Снять с огня, добавить 350г белого вина и 100г бренди. Охладить до комнатной температуры
Смачного!