Сезон шашлыков успешно открыт.

[vetpok]

Comments

[gmorder]

без углей, комаров и водки это не шашлык а барби-КЮ

[vetpok]

Это точно :))

[gmorder]

))))

[uebungen1]

Анало-гично. Жарю только на шампурах и на угольной барбекьюшнице.
Офигенно заходит шошлыг из австралийского или новозеландского барана в вакуумной упаковке.

[vetpok]

Угольная барбекьюшница у меня прогорела.
Пытаюсь на газовой жарить.
Немного не то..
Но шашлыка было охота.
Из баранов еще не прбовал жарить. Надо попробовать.

[uebungen1]

Вся фишка в том, что реально хорошо получается только из австрало-новозеландца из Костко.
Режу на стандартные куски, мариную безо всякой соли категорически толко в луке (много) и смеси разноцветного перца горошком часов шесть, перемешивая.
Потом отряхиваю мясо от лука и перца и жарю. Выходит просто офигенно, местный народ распробовал и тоже присоединился.

[vetpok]

Я тоже мариную без соли.
Солю только за полчасика до жарки.

Надо попробовать из бараниниы.

[ighost]

А нокатилЪ ли ты ? )

[vetpok]

Обижаешь такими вопросами.

[ighost]

Надо было пруф тоже )

[soliaris]

Хороший гриль, но я предпочел Weber :)

[vetpok]

Это самый хороший гриль.
Все из нержавейки.
Стоит примерно 1000.
Но он стоит этих денег.

Предыдущий (непомню название) прогорел и проржавел через два года.

[slavikap_2]

Здорово! А меня почему в друзья не добавляете? А то я тут вынужден наводить порядок - лимит 2000...