Сварила вчера супчик-утилизатор. Супчик содержал в себе:
- остатки бульона трех вариантов происхождения (один - излишки от борща, не поместившиеся в кастрюлю, два других - побочный продукт от низкотемпературного мяса)
- половинку моркови, оставшуюся от приготовления семги на парУ
- половинку луковицы оттуда же
- огрызок кочана цветной капусты, оставшийся от развлечения со сковородкой-грилем
- остаток стебля порея оттуда же
- кучку шампиньонов, завалявшуюся с тех же времен
- помидорину, так и не дошедшую до салата
- остаток подсолнечного масла, не позволявший выкинуть почти пустую бутылку - на нем были обжарены все предыдущие твердые компоненты
- остатки сливок, купленных для айриш кофе, но оказавшихся слишком жидкими для него
- ну и чуть-чуть ССЧП.
Всё было обжарено, сварено и нещадно размолото блендером до состояния полной неузнаваемости супа-пюре. Семейство (включая Сашку) лопало и требовало добавки.
И ведь хрен воспроизведешь в следующий раз...
Прилетело из
http://vetka.dreamwidth.org/288970.html. Можно комментить прямо там через OpenID. Пока откомментило
.