(no subject)
Трудно сказать с чего все началось...
Сначала Даше очень понравилось слоеное тесто, съела почти треть коржа когда я пекла "Наполеон".
Потом вот это: http://omenika.livejournal.com/125548.html
потом я в WallMart'е нашал слоеное тесто и кокосовую стружку. Хотя искала печенье для Даши в садик. Был у них какой-то Cookie eхchange на этой неделе...
А кончилось все печеньем из слоеного теста с кокосовой стружкой. Тесто раскатать чуть потоньше, чем оно продается, насыпать кокоса (мне попался довольно сладкий, даже Олег потом не жаловался на недостаток сахара). Свернуть в рульку и порезать на колечки 1-1,5 см. Я еще одну сторону колечек смазала взбитым яйцом.
Получилось очень вкусно, а главное, быстро. И так же быстро съелось:-)
На будущее: яйцом мазать не обязательно, даже не смазанные колечки не разваливаются. Но если смазывать, то печенье лучше подольше в духовке подержать, чтобы оно более хрустящее получилось.
Сначала Даше очень понравилось слоеное тесто, съела почти треть коржа когда я пекла "Наполеон".
Потом вот это: http://omenika.livejournal.com/125548.html
потом я в WallMart'е нашал слоеное тесто и кокосовую стружку. Хотя искала печенье для Даши в садик. Был у них какой-то Cookie eхchange на этой неделе...
А кончилось все печеньем из слоеного теста с кокосовой стружкой. Тесто раскатать чуть потоньше, чем оно продается, насыпать кокоса (мне попался довольно сладкий, даже Олег потом не жаловался на недостаток сахара). Свернуть в рульку и порезать на колечки 1-1,5 см. Я еще одну сторону колечек смазала взбитым яйцом.
Получилось очень вкусно, а главное, быстро. И так же быстро съелось:-)
На будущее: яйцом мазать не обязательно, даже не смазанные колечки не разваливаются. Но если смазывать, то печенье лучше подольше в духовке подержать, чтобы оно более хрустящее получилось.