Мусака.

[verba77]

Я раньше очень любил готовить. Когда в квартире жили, то в основном ужин был на мне. Любил я поизголяться - сациви, чахохбили, пловы. После переезда в село времени готовить совсем не стало. Ну может раз в месяц выделяю время на это дело, а так всё Ира, а теперь вот и Катюша готовят.
Сегодня девчёнки забастовали и велели мне провести вечер на кухне. В итоге сегодня у нас на ужин мусака. Рецепт можно посмотреть в интернете, а если коротко, то мусака это что-то типа пирога - между жареными баклажанами говяжий фарш, а сверху типа омлета.