Экзотическое кулинарное
Вот органические продукты - это продукты из органики, или просто плохой перевод термина западных маркетологов?
Идея сварить индийский суп захватила меня давно, но смогла материализоваться только сейчас, когда мы проводили ребёнка в детский надеюсь оздоровительный лагерь. И то правда - зачем ребёнку этот суп? Он ещё гарнир из паленты не забыл)) Так вот - в этом супе главное, чтобы в нем было семь видов бобовых, пакетик правильной хорошей травы и два часа совершенно свободного времени.
Варить индийский суп мне помогали хорошие воспоминания. Как-то в Таиланде - сейчас неважно почему в Таиланде - в темном портовом переулке мы зашли в аутентичное индийское кафе и набрали там индийской еды. Кроме нас белых людей в кафе не было. Индусы смотрели на нашу парочку с удивлением и сочувствием. И в общем-то зря, потому что вкус местного супа-пюре мне например понравился и я задумала приготовить когда-нибудь такой же.
Семь видов бобовых сейчас купить не проблема. А пакетик хорошей травы привезла из Гоа одна тут приятельница. Запахом и цветом трава вполне подходила к моим воспоминаниям. И когда суп был почти готов, я высыпала её в кастрюлю...
Минуты через три в кухне отчетливо запахло хной.
Эта сука приятельница в погоне за вечной красотой привезла из Индии волшебную сухую смесь для ухода за волосами! Которая придает волосам необыкновенную гладкость, мягкость и блеск - то есть всё то, чего так ждет мужчина например от женщины, но чего он совершенно не ждет от индийского супа из органических продуктов.
Идея сварить индийский суп захватила меня давно, но смогла материализоваться только сейчас, когда мы проводили ребёнка в детский надеюсь оздоровительный лагерь. И то правда - зачем ребёнку этот суп? Он ещё гарнир из паленты не забыл)) Так вот - в этом супе главное, чтобы в нем было семь видов бобовых, пакетик правильной хорошей травы и два часа совершенно свободного времени.
Варить индийский суп мне помогали хорошие воспоминания. Как-то в Таиланде - сейчас неважно почему в Таиланде - в темном портовом переулке мы зашли в аутентичное индийское кафе и набрали там индийской еды. Кроме нас белых людей в кафе не было. Индусы смотрели на нашу парочку с удивлением и сочувствием. И в общем-то зря, потому что вкус местного супа-пюре мне например понравился и я задумала приготовить когда-нибудь такой же.
Семь видов бобовых сейчас купить не проблема. А пакетик хорошей травы привезла из Гоа одна тут приятельница. Запахом и цветом трава вполне подходила к моим воспоминаниям. И когда суп был почти готов, я высыпала её в кастрюлю...
Минуты через три в кухне отчетливо запахло хной.
Эта сука приятельница в погоне за вечной красотой привезла из Индии волшебную сухую смесь для ухода за волосами! Которая придает волосам необыкновенную гладкость, мягкость и блеск - то есть всё то, чего так ждет мужчина например от женщины, но чего он совершенно не ждет от индийского супа из органических продуктов.