Про мёд...

Aug 09, 2019 12:08

Внучка решила меня порадовать. Купила мне баночку каштанового меда, знает, что это мой любимый.
Но....., оказалось, что мед вовсе не каштановый, а не пойми какой- ни вкуса, ни запаха... Я ей, конечно, этого не сказала, сказала, что, возможно, гречишный, или еще какой... Но, по-моему, это просто сварили сахарный сироп. Не понимаю, как не стыдно продавцам так обманывать- видят девчонка и значит можно обмануть...
Меня так тоже однажды обманули в Крыму. Купила домой банку меда, а оказался сироп. И возраст у меня был такой же, как сейчас у Маши.

А у меня, пожалуй, всего раза три в жизни был настоящий мёд. Самый-самый нам привозила свекровь из Забайкалья, со своей родины. Я его хранила специально на случай болезни. Одной чайной ложки было достаточно, чтобы пропотеть от макушки до пяток.
Второй раз- мы его покупали у пасечника в папиной деревне, под Вологдой. Помню, нам налили мед в банки, а уже через несколько дней он засахарился. Я тогда еще не знала, что это признак самого хорошего меда.
И в третий раз- муж привозил целое ведро меда из Казахстана, куда он был направлен от военкомата на уборку урожая. Мед был желтый, как топленое масло.

А сейчас вообще очень трудно найти хороший настоящий мед. Очень много подделок.(
Несколько лет я ездила на ярмарку меда, когда она проходила в Манеже. Но потом ее перенесли в Коломенское, а это очень далеко от нас, и я больше не ездила.

...



Друзья, а как вы распознаете хороший мед, когда его покупаете?

внуки, флешмоб, истории, вопрос в студию..., ужасы нашего городка, домашнее

Previous post Next post
Up