Как живет русская деревня. Бабушкины посиделки.
Райские яблочки.
А у Екатерины Матвеевны сегодня субботние посиделки. К ней частенько подружки захаживают почаевничать. Соберутся бабушки вечерком, усядутся кружком, побеседуют ладком.
«Мы за чаем не скучаем! По шесть чашек выпиваем!»
А приходят не с пустыми руками, одна - конфеток захватит, другая - пирожка. Или, блинков, «как раз, сегодня напекла». А то, из своего сада-огорода чего-нибудь принесут: помидорину, может, какую-то огромную, диковинную; «арбузята», вот уродились в этом году, они на огородах обычно мелкие бывают, но сладкииее …
У Катерины то, всегда внуки, а к детям, как без гостинца явишься?! Вот и сейчас, у нее две ее внучки в гостях.
Выкладывают на стол угощения. Ахти, так это целый пир!
Баба Катя посылает старшенькую из внучек:
- Сходи-ка, Дашенька, принеси варенья. Там, в коридорчике, в шкафу, выбери, какое глянется.
Даши что-то долго нет. Потом является, но, без варенья.
- Ну, что? Не нашла, што ли?
- Бабуль, там у тебя на банках написано «всякий дудор», а варенья неет. - Говорит внучка.
- … Экая ты…, читальню там устроила. Ото ж, оно и есть. … Это я остатние ягоды на кустах обобрала, а там: и крыжовник, и сморода, и вишни маленько, и малины поздней, да и переварила все вместе. А вкуусно получилось. - Объясняет Катерина своим товаркам.
- Ассорти, значит. - Подытоживает Клавдия.
- Да какое там ассорти?! Там всякая мелкотня, даже с прутками, да листиками, не больно и перебирала, дудор, одним словом. … Но, я вам щас другого дам отведать. Погодите ко. …
Принесла варенье из ранеток. Яблочки целиком, так умело сварены, каждое с плодоножкой, бери за нее, и любуйся, прямо-таки, янтарь. Есть жалко.
- Ах, какое! - Восклицают подружки. - Медовое.
- Ни дать, ни взять, райские яблочки!
- Это вот с этой яблони, под окном, которая у меня. Низкорослая, а вся в этот год, прямо-таки, гроздьями была усыпана. … Так, а я тебе давала ведь, ведерко?!
- Давала, давала. Вкусные. Сорт то, какой?
- А я знаю?! То ли, Ранетка, то ли, Китайка.
- Хотела, было, компоту закрыть. А схрумкали с дедом, и не заметили, как …
- Я позакручивала, и винца даже поставила, дак, угощу зимой вас с Митричем, не переживай.
- А я вам рассказывала ли, как я кружовник по-царски варю? Приходите и ко мне, и с моим вареньем чайку попьем.
Заходите, еще почаевничаем.