И опять готовимся к новому дачному сезону

Dec 04, 2024 20:17

Коллега-американец неделю назад принес принес тортик в честь дня рождения. Какой тортик может принести человек, родившийся прямо перед днем Благодарения? Конечно же, тыквенный. Тортик оказался очень вкусный. Несмотря на то, что тыквенный и несмотря на то, что американский. "Не путайте общепит с тем, что готовят нормальные люди", - сказала я себе в очередной раз.
Естественно, приглашенные поинтересовались, какая конкретная тыква была принесена в жертву тортику. В данном случае это была тыква Хоккайдо. Потому что прописанной по рецепту Сахарной тыквы в Германии днем с огнем не найдешь.

Сахарная тыква. Ну да, ну да. Из нее американцы не только тортики делают, но и всякие хэллоуиновские инсталяции.




"Ага, - сказал мой внутренний дачник, - а не посадить ли нам на даче сахарную тыкву?"

"А вот у нас в Италии, - сказала моя любимая коллега-итальянка, - есть сорт тыквы, которую в Германии тоже не купишь. Называется мантовская тыква. По имени города Мантова. Она такая ужасная зеленая снаружи, но очень оранжевая внутри".

Мантовская тыква.




"Ага, - сказал мой внутренний дачник, - а не посадить ли нам на даче мантовскую тыкву?"

Ну и пока я искала семена двух вышеперечисленных тыкв, я нашла им третьего - тыкву Мускат де Провенс.




Семена найдены и заказаны. Теперь нужно понять, как мы со всем этим взлетим куда мы все это будем сажать.

Когда я уговаривала мужа на дачу мы решали брать не брать дачу, мы договорились, что цветочки (для меня) в первую очередь, а обязательства про овощи, прописанные в правилах дачного товарищества, будем осуществлять по минимуму, на отвяжись. Сейчас я понимаю, что на все наши овощные (и фруктовые, кстати, тоже) хотелки наших шести соток маловато будет.

У моей лучшей подруги от "никаких огородов, только ландшафтный дизайн и цветы" до "ну посажу пару кустов картофеля для прикола" прошло лет пятнадцать. У меня от "будем сажать по минимуму, чтобы не придирались" до "куда я это сажать буду" прошло месяцев шесть.

И! Я же никогда не любила тыкву!

дача, тыква

Previous post Next post
Up