Пирожки жареные с начинкой из щавеля и яблок.

[vene_ro4ka]

Очень экономные и бюджетные пирожки получаются, конечно, если учитывать, что у Вас свой огород, который радует урожаем щавеля, а если и нет, то на рынке цены на щавель тоже очень доступные) И тесто здесь совсем простое - вода, мука, дрожжи и чуток растительного масла. С такими нехитрыми ингредиентами тесто получается мягким внутри и хрустким

Comments

[mozg72]

...когда я уже с тестом буду на Ты?!)))

[vene_ro4ka]

да, ладно..) кто бы говорил..) просто сама не очень хочешь с ним возиться, вот и всё)

[mozg72]

...сколько возилась с дрожжевым - всё в помойку))) не понимаем мы с ним друг друга))) наверное, я не созрела)))

[vene_ro4ka]

Лен, тогда, покупай готовое тесто и лепи пирожки))

[mozg72]

...мне когда охота, что аж зубы ломит, я маму прошу - она умеет))) и классно умеет)))

[vene_ro4ka]

ну тогда, и не дружи с ним))) всё-равно, вкуснее маминых нет))

[mozg72]

...ну так у мамы надо всему лучшему научиться же ж))))

[vene_ro4ka]

вооот!) а ты не хочешь)))

[bufetum]

Лен, ты талантливый кулинар, а к тесту ты просто не привыкла. На днях дам я тебе одно тесто-пластелин. Вот прямо чтобы ты поиграла с ним, чтобы вокруг муки даже крошки не валялось ни на столе, ни на полу и чтобы руки практически чистые и не в тесте)). Тебе надо побаловаться как с пластелином и ты влюбишься в тесто, а оно в тебя). Хочешь?)

[mozg72]

...еще спрашиваешь! конечно, хочу)))

[bufetum]

На днях!)