Землянично-щавелевый пирог на песочно-дрожжевом тесте.

[vene_ro4ka]

Друзья, сезон земляники в разгаре, и торопимся успеть насладиться ею вдоволь. Кто-то идёт в лес за ней, а я на рынок, к бабушкам, у них цены не такие кусачие, как у торговцев, но всё равно, удовольствие дорогое

Comments

[olgabobkovafoto]

Щавель и земляника - очень необычно

[vene_ro4ka]

кстати, они очень дружат в пироге)
спасибо)

[smigorol67]

Красивый! очень интересное сочетание щавля и земляники. Креативно, я бы с удовольствием попробовала,
Обязательно сделаю. Спасибо

[vene_ro4ka]

готовьте на здоровье)
надеюсь, что понравится)

[ataggonyi]

Щавель с земляникой! Афигеть дайте два!

[vene_ro4ka]

Да хоть три!)))

[chef_janette]

Ух, какое сочетание интересное. Венера, а ты это тесто используешь и с другими начинками?

[vene_ro4ka]

Жанн, такое тесто делала в первый раз, очень понравилось. Думаю, туда можно хоть сладкую, хоть не сладкую начинку. Для не сладкой можно чуток убавить сахара в тесто, но я бы оставила так, тесто совсем чуть-чуть сладит. Думаю, капустную начинку туда хорошо будет, зеленый лук с яйцом, мясную...))

[chef_janette]

Вот! Мне тоже показалось, что с капустой или с яйцом должно быть очень вкусно. Да и сладкие начинки можно. Попробую. Спасибо.

[vene_ro4ka]

да-да) сладкие само-собой, яблочные, например))

[stir_friday]

Убойное сочетание щавеля с земляникой! Не терпится узнать какое же оно на вкус. Венер, спасибо за идею!

[vene_ro4ka]

вкусно, точно!)
а завтра ещё покажу жареные пирожки с начинкой из щавеля и яблок - тоже бомба)