Домашнее пиво.
Есть у меня одно желание, так сказать, спортивный интерес: изготовить пиво в домашних условиях.
Собственно говоря, я не являюсь фанатом ежедневного потребления пива, но как напиток оно мне нравится и периодически за ужином я выпиваю пару стаканов. Толи из-за возраста, толи вследствие какого-то заболевания, но я очень чувствителен к качеству пива: если напиток "не очень", то буквально от выпитого вечером стакана утром голова раскалывается. Зная о последствиях, я не мечусь от производителя к производителю, а стараюсь покупать от одного и того же, либо то, что порекомендовали мне друзья.
Год или пару лет назад я наткнулся на информацию по изготовлению пива в домашних условиях. Почитав и посмотрев видео, сделал вывод: "надо как-нибудь попробовать" и отложил реализацию на неопределённый срок.
Потом мой друг съездил в Чехию и по приезду рассказал, что пиво там варят в каждом кафе, оно более плотное, чем продаваемое у нас, и то, что продается у нас совершенно не похоже на то, что у них. Для меня было удивительно, что при большом количестве частных пивоварен, вкус нашего светлого пива стремится к "Балтике", и мысль о домашнем изготовлении снова посетила меня.
Пару недель назад мне предложили попробовать пиво домашнего изготовления! Естественно, я только "за", но оно находилось на стадии созревания, и надо было подождать. И вот случилось, я стал обладателем полуторалитровой баклажки с содержимым медового цвета! А вчера я это попробовал, и теперь я уже точно знаю: "надо готовить!".
Собственно говоря, я не являюсь фанатом ежедневного потребления пива, но как напиток оно мне нравится и периодически за ужином я выпиваю пару стаканов. Толи из-за возраста, толи вследствие какого-то заболевания, но я очень чувствителен к качеству пива: если напиток "не очень", то буквально от выпитого вечером стакана утром голова раскалывается. Зная о последствиях, я не мечусь от производителя к производителю, а стараюсь покупать от одного и того же, либо то, что порекомендовали мне друзья.
Год или пару лет назад я наткнулся на информацию по изготовлению пива в домашних условиях. Почитав и посмотрев видео, сделал вывод: "надо как-нибудь попробовать" и отложил реализацию на неопределённый срок.
Потом мой друг съездил в Чехию и по приезду рассказал, что пиво там варят в каждом кафе, оно более плотное, чем продаваемое у нас, и то, что продается у нас совершенно не похоже на то, что у них. Для меня было удивительно, что при большом количестве частных пивоварен, вкус нашего светлого пива стремится к "Балтике", и мысль о домашнем изготовлении снова посетила меня.
Пару недель назад мне предложили попробовать пиво домашнего изготовления! Естественно, я только "за", но оно находилось на стадии созревания, и надо было подождать. И вот случилось, я стал обладателем полуторалитровой баклажки с содержимым медового цвета! А вчера я это попробовал, и теперь я уже точно знаю: "надо готовить!".