про їжу і дачу

Jul 27, 2013 12:38

У сестри в гостях проніклась салатом з гарбузовою олією і насінням, смакота нереальна! Привезла додому дуже смачну австрійську олію в подарунок і зранку вже наробили мису салату (не знаю, чи наші олії мають подібний ніжний смак, підозрюю, що ні)
насіння купили сушене гарбузове обнаковенне в магазині, а в сестри теж австрійське - чорне і ароматне, такого щось не можу навіть на айхербі знайти.
А до салату зробили як гарнір рис з сирною намазкою з еко-лавки (з трав’яним наповнювачем, просто кисломолочний сир з травами) - якщо додати велику ложку намазки в щойно приготовлений рис, то виходить консистенція і смак, як у різотто. Навіть доця зацінила і топче як не в себе:)



взагалі зараз на базар так радісно йти, такі барви! Таке ізобіліє, що хочеться купити все і зразу:)
присіли на кукурудзу "бундюель", я думала то фірма така, виявляється - сорт. Зернята соковиті, жовті, м’які і дуууже солодкі. Закидаємо в пароварку десь на 40 хвилин.

Наш котик Маврусій вважає себе неабияким хижаком, тому сестра з племінницею постійно рятують від нього різних істот.
Вужика, горобця, черепаху:)






тут навіть мережі нема:) ні телефоні, на вайфаї не працюють.
я вже забула як чудово і особливо пахне в дачному будиночку коли вариться овочевий суп
як приємно зранку босими ногами ступати на вологу від роси траву чи лежати горілиць і дивитись на хмари




Яся постійно забігала в кухню: ам ам!!


шкода, що на айфоні тьмяно вийшло, це перед дощем вид з тераси, вологе повітря, приємний вітерець і тихий шепіт сивих верб на фоні квакання на ставку




морозиво:) А ковдрочка, яку я зв’язала сестрі в подарунок, в інтер’єрі гарно виглядає. Буду і собі таку робити:)


і дрихли ми солодко
але недовго:) поки птахи не почали вовтузитись на горищі

багіня на кухні, малятко:)

Previous post Next post
Up