Четверг - рыбный день.

[velikoe_nichto]

Однако ж четверг . Рыбный день. А что это значит?
Океан рецептов, море советов, реки вкусняшек, неиссыкаемые потоки народного творчества.
Сеть, она ж - кормилица :)
 Далее только цитаты.

Comments

[mint_lavender]

Я таки не выдержала, и погуглила еще рецепт Шкары! Высказывания отличные! Спасибо за подборку.

[velikoe_nichto]

Шкара звучит, как ругательство, но оказалось, что нет :)

[mint_lavender]

Должно быть вкусно, особенно с картошкой.

[velikoe_nichto]

Осталось только где-то ставриду отыскать :) В Калифорнии со свежей рыбой, по-моему, совсем плохо. Но может, я просто не по тем местам хожу.

[mint_lavender]

У нас свежая рыба всегда есть, но дорогая. Я обычно в Костко беру замороженную, оба рецепта для такой идеально подходят.

[velikoe_nichto]

Что, прям реально рецепты пригодились, будете готовить?

[mint_lavender]

Нет, не буду. Первый - жирный, второй - скучный, но если бы готовила, то филе замороженной рыбы было бы отлично!

[mint_lavender]

Я вчера вот такую рыбу готовила: https://www.epicurious.com/recipes/food/views/pan-seared-salt-and-pepper-fish. Быстро, просто, вкусно и вполне необычно! Рекомендую.

[velikoe_nichto]

Ага, спасибо, я обычно рыбу так и готовлю, просто и быстро. И без всяких там майонезных шуб и сырно-картофельных тулупов :)