Всем! Всем! Всем!
Всем тем, кто так усердно атаковал нас письмами и просьбами вернуть в нашу линейку Одесское чёрное, спешим сообщить, что вино «Одесское чёрное» ТМ «Колонист» ждёт своих поклонников на полках в магазинах. Выдержанное 6 месяцев во французском дубе, молодое и буйное, сильное и смелое, мужское и брутальное - это вино не оставляет никого равнодушным.
Для всех любителей этого уникального вина мы сделали подарок, выпустив его с обновленной этикеткой.
Техническая информация:
Сорт позднего срока созревания, выведен в институте им. В. Е. Таирова на основе скрещивания Аликант Буше и Каберне
Совиньон. Используется для приготовления высококачественных столовых, десертных и крепких вин.
Столовое вино из урожая сорта Одесский черный имеет аромат красных ягода, специй, чувствуются тона сорта Каберне-Совиньон, вкус полный и в то же время легкий. Вино богато дубильными веществами, интенсивно окрашено (с рубиновыми оттенками). Урожай созревает в конце сентября - начале октября.
Урожай Одесского чёрного ТМ «Колонист» 2012 года собран с плантаций СПХ «Криничное». Возраст лозы 9 лет. Дата сбора урожая 19.09.2012 года. Параметры при сборе урожая: РН: 3,4, Кислотность: 7,5 г/дм 3 ,Сахар: 22,5 %.