Ростбиф с овощами
Английское блюдо в израильском исполнении
Умение смачно описать блюдо - великое искусство. Генри Филдинг, юрист, английский романист XVIII века, автор не только пьес и брошюр. Он так написал балладу "Ростбиф старой Англии", что с тех пор это блюдо стало не только достоянием гурманов, но и незаменимым в ежевоскресных меню англичан.
На настоящий английский ростбиф не претендую, но вкусное, нежное блюдо рекомендую.
Читайте полностью: Ростбиф с овощами