Шведская статья о различиях органического и обыкновенного разведения кур. Не так много отличий.
Органические куры живут в условиях меньшей, но по-прежнему чудовищно неестественной скученности (не по 24 курицы общим весом 36 кг на кв.метр, а 10 общим весом 20 кг ), без клеток (сложно в это поверить) и несколько дольше (не 34, а 81 день - для мяса,
(
Read more... )