Сыр Volko Molko
В "Вегетусе" продаётся веганский сыр Volko Molko.
85 000 за 280 г.
Состав: вода, кокосовое масло, картофельный модифицированный крахмал (не ГМО), кукурузный крахмал, морская соль, экстракт дрожжевой, гороховый белок, молочная кислота (растительного происхождения), специи, сырный ароматизатор (vegan), бета-каротин.
Пробуем. Пахнет как настоящий сыр! Даже немного противно. :) На вкус странноватый. Можно принять за сыр, но с каким-то сильным привкусом - например, грибов. Мне не очень понравилось.
При нагреве плавится, но не тянется и не липнет. В принципе, в макароны и т. п. подойдёт.
Самое большое разочарование наступило, когда я обратила внимание на пищевую ценность: белки - 1 г, жиры - 29 г, углеводы - 32 г, 390 ккал.
85 000 за 280 г.
Состав: вода, кокосовое масло, картофельный модифицированный крахмал (не ГМО), кукурузный крахмал, морская соль, экстракт дрожжевой, гороховый белок, молочная кислота (растительного происхождения), специи, сырный ароматизатор (vegan), бета-каротин.
Пробуем. Пахнет как настоящий сыр! Даже немного противно. :) На вкус странноватый. Можно принять за сыр, но с каким-то сильным привкусом - например, грибов. Мне не очень понравилось.
При нагреве плавится, но не тянется и не липнет. В принципе, в макароны и т. п. подойдёт.
Самое большое разочарование наступило, когда я обратила внимание на пищевую ценность: белки - 1 г, жиры - 29 г, углеводы - 32 г, 390 ккал.