Всем привет!
В последнее время я практически выпала из интернет-общения, да и за компьютером нет времени долго находиться, а всё это связано с глобальными и очень важными и безумно счастливыми изменениями в моей жизни и жизни нашей семьи.
8 марта я стала Мамой самого прекрасного в виде мальчика - Михаила Александровича) - 2800 и 48 см. Мир обрёл совсем другие краски с появлением нового члена семь и теперь всё вертится вокруг Царя)
Поэтому сейчас я осваиваюсь в новой роли, готовлю редко (потому что катастрофически не могу выдумать чтобы такого себе поесть, чтобы нам было хорошо), а фотографирую ещё реже.
Но чтобы не терять сноровку совсем и доказать себе, что я всё-таки не совсем окунулась только в материнские дела - я взяла люльку, отнесла её на кухню и там мы вместе с Мишкой занимались выпеканием праздничных куличей. Я активно описывала и рассказывала ему что и как делаю, а он тихо себе спал во время работы миксера. Одним словом - идиллия).
Вот что у нас вышло:
Пасхальные куличи на сметане
Источник:
http://www.say7.info/cook/recipe/960-Paskhalnyiy-kulich.htmlОт себя добавила к изюму курагу и немного грецких орехов.
Куличи получились очень мягкие, воздушные и ароматные.
С праздником светлой Пасхи Вас! Пусть в Ваших домах царит мир, покой и любовь. Здоровья Вам и Вашим близким!