А все-таки китайцам сложно прижиться в Америке...

[vechnyi_postdoc]

На днях разговаривал со знакомым китайцем.Он скоро уезжает домой на рождественские каникулы и уже предвкушает: "Наконец-то поем хорошей еды,американская мне не нравится". Я очень этому удивился, ведь здесь, в Америке, великое множество китайских ресторанчиков. "Да - ответил он - но там все равно еда не совсем такая, как у нас. А самостоятельно

Comments

как это не слышал?

[jannakm]

я тебе говорила, что американская еда - не еда!
И прав твой китаец, потому что после азиатской кухни, американская просто в рот не лезет. Я предпочитаю готовить сама или ходить в испанские, арабские, русские и японские рестораны.

Re: как это не слышал?

[vechnyi_postdoc]

Ну так американская еда - это не только гамбургеры, она как раз включает в себя все "испанские, арабские, русские и японские" и прочие рестораны национальной кухни, находящиеся в США. Ты все-таки смогла здесь найти еду себе по вкусу, а вот китайцам сделать это сложнее.

Ну так американская еда - это не только гамбургеры

[jannakm]

Андрюша, это наверное ты их включаешь в американскую кухню, а вот испанцы и другие четко различают американскую (то есть гамбургеры и пр.хрень) от кубинской, колумбийской, японской и т.д.
Как считаешь, плов приготовленный в Москве в узбекском ресторане - русское блюдо?
Могу сказать, что домашняя еда она всегда вкуснее и скорей всего твой китаец не нашел в америке такую же по вкусу, какую готовят у него дома :)

Re: Ну так американская еда - это не только гамбургеры

[vechnyi_postdoc]

Плов, приготовленный в узбекском ресторане в Москве, будет узбекским блюдом, только если он идентичен плову, приготовленному в Узбекистане, в чем я сомневаюсь. Надо у узбеков спросить... Со своей стороны могу сказать, что "Бородинский" хлеб, выпекаемый в Нью-Йорке, отличается от выпекаемого в Москве. Не хуже, но отличается. А вообще плов, шашлыки и с недавнего времени шаурма - это уже русские блюда :-)
Другой мой знакомый китаец тоже не в восторге от местной китайской еды, хотя он и нашел для себя что-то более-менее подходящее...

Re: Ну так американская еда - это не только гамбургеры

[jannakm]

Это как узбеки и грузины живущие в Москве никогда не будут русскими, так и плов с шашлыком не русская кухня, ни с недавних, ни с давних, поверь мне Андрюша!
Я кстати вчера своих сотрудников угощала баклажанами с помидорами и чесночком, всем понравилось! Все таки азиатская кухня рулит ;)))

Re: Ну так американская еда - это не только гамбургеры

[vechnyi_postdoc]

Ну вот, начинали вроде с безобидного вопроса о национальных кухнях, а перешли к межнациональным отношениям. Грузины и узбеки, живущие в России, становятся русскими во втором, если не в первом поколении :-) А в третьем поколении о происхождении будет напоминать лишь фамилия, и то не всегда - многие считающиеся русскими фамилии имеют неславянское происхождение. Тем более в современных российских паспортах нет графы "Национальность", и многие просто не знают о своих корнях. До американского "плавильного котла" России еще далеко, но современный русский этнос сформировался, как считается, из трех основных народностей: славяне, угро-финны и монголы.
P.S. Угости как-нибудь баклажанами с помидорами и чесноком ;-) Это казахское блюдо, у вас в Алма-Ате его готовят?