Рулетики из лаваша.
Я их пошагово фотографировала, поэтому вот
Намазываю лаваш творожным сыром. В этот раз был вот такой.
И накидываю кусочки рыбы. Обычно горбуша, кета, кижуч подкопчкные или просто соленые. Можно немного зелени, если есть.
Затем просто сворачиваю в рулет
И разрезаю
