7 июня. Сергей Петров

[vazart]

БЛИНЫ

Люди с детства влюблены
в масленичные блины.
Блин округлый и румяный
на тарелке распростерт,
густо набелен сметаной,
в масле вывалян, как черт.
Он рожден мукой, водой,
печкой и сковородой,
и проводит век короткий,
распростясь со сковородкой.
Вроде прост, однако щеголь.
Позавидует сам Гоголь,
ибо пред утробой он
будто дама расфранчен.
Плоти простенький покрой
украшает он икрой.
По застолью на весельи
порассыпалась краса -
кетовое ожерелье,
словно красная роса.
Или он, размятый, чистый,
примет вдруг арапский вид,
и тогда икрой зернистой
он полтела насурьмит.
А потом свернется в трубку,
прихватив говяжий фарш,
и, как к барышне под юбку,
он в утробу шагом марш.
Он подносит рюмку водки
и скользит с куском селедки
без хлопот и без забот,
как в ущелье, в пищевод.
Дюжиной блинов, бывало,
нажирались до отвала.
А теперь, увы, у нас
блин бывает без прикрас.
Нет былых блинов в природе,
и по старой русской моде
блин бывает на столе
в праздник разве что в Кремле.

7 июня - 25 октября 1978, из цикла "Книга явств".