Пятница!
Оригинал взят у alevtinja в Пятница!
Все придумали, чем порадуете домочадцев?
Я про субботне-воскресные завтраки, если что ;)
Если не придумали, смело берите на заметку 44-ый рецепт нашего проекта. Хотела еще и 45 написать, но не успеваю совсем. У нас больше 20 тепла, грех сидеть дома за компом, надо бечь гулять. Да.
44/100. Рис, жаренный с яйцами.
Состав
2 больших яйца
2 стакана вареного риса
100 г мелко нарезанной ветчины
3-4 веточки укропа, кинзы или петрушки
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
Приготовление
Взбить венчиком яйца, соль и соевый соус. В большой сковороде сильно разогреть растительное масло, влить яйца и готовить 30 сек.
Размешать яйца деревянной ложкой.
Добавить ветчину и рис и готовить, продолжая интенсивно размешивать, 2 мин. Плотно прижать лопаткой рис с яйцами ко дну сковороды и готовить на среднем огне 3 мин. Разложить рис с яйцами по 2 тарелкам. Посыпать измельченной зеленью.
Рецепт из какого-то гастрономовского журнала, кажется. Идеально готовить в воке, если он есть.
И как бы в приз(с) небольшой коллажик из инста-фоточек.
Осень наша.
Конечно, это малюсенький кусочек из того, чем я там спамлю делюсь. Если кто решит присоединиться, велкам! )
Всем хороших выходных, аппетита приятного и отличной погоды!
Увидимся!
Все придумали, чем порадуете домочадцев?
Я про субботне-воскресные завтраки, если что ;)
Если не придумали, смело берите на заметку 44-ый рецепт нашего проекта. Хотела еще и 45 написать, но не успеваю совсем. У нас больше 20 тепла, грех сидеть дома за компом, надо бечь гулять. Да.
44/100. Рис, жаренный с яйцами.
Состав
2 больших яйца
2 стакана вареного риса
100 г мелко нарезанной ветчины
3-4 веточки укропа, кинзы или петрушки
0,5 ч. л. соли
1 ч. л. соевого соуса
2 ст. л. растительного масла
Приготовление
Взбить венчиком яйца, соль и соевый соус. В большой сковороде сильно разогреть растительное масло, влить яйца и готовить 30 сек.
Размешать яйца деревянной ложкой.
Добавить ветчину и рис и готовить, продолжая интенсивно размешивать, 2 мин. Плотно прижать лопаткой рис с яйцами ко дну сковороды и готовить на среднем огне 3 мин. Разложить рис с яйцами по 2 тарелкам. Посыпать измельченной зеленью.
Рецепт из какого-то гастрономовского журнала, кажется. Идеально готовить в воке, если он есть.
И как бы в приз(с) небольшой коллажик из инста-фоточек.
Осень наша.
Конечно, это малюсенький кусочек из того, чем я там спамлю делюсь. Если кто решит присоединиться, велкам! )
Всем хороших выходных, аппетита приятного и отличной погоды!
Увидимся!