Как расписывать рождественские пряники (пошаговая инструкция)
Никогда не пекла и не раскрашивала рождественские пряники :)
Когда в mosblog (как всегда, спасибо сообществу за очередное интересное предложение!) увидела приглашение на мастер-класс по росписи пряников, решила, что пришло время :)) Надо же с чего-то начинать :))
Ваня был на Дне рождения одноклассницы (муж его повез), а я на метро поехала с Даником и Матвейкой, благо ехать не очень далеко.
Вегетарианское кафе "Души не чаю" открыло свое второе кафе по адресу Ленинский пр-т, 39/1 (м. "Ленинский проспект") при Центре Йоги.
Интересно, что мы жили четыре года назад в соседнем доме, поэтому мне было приятно побывать в родных краях :)
Как все меняется в Москве за 4 года!!!
Про само кафе ничего сказать не могу, все-таки веганская и вегетарианская кухня - это для посвященных :)
А расскажу вам про один из мастер-классов, который они проводят для взрослых и детей :)
Это мой олень! :) Оказывается, я умею это делать :))))
РЕЦЕПТ:
Белки от 2-х яиц
Сахарная пудра 500г.
Все взбиваем венчиком или миксером.
Должна получиться вот такая густая глазурь.
Ксения - ведущая мастер-класса. Очень приятная девушка :) Все очень подробно нам объясняла. Хорошо общается с детьми.
Перекладываем глазурь в такой специальный пакет (как он у кулинаров грамотно называется? :)
Как я думаю, можно и в обычный пакет положить и отрезать уголок, да?
Хотя такой пакет плотнее и удобнее безусловно.
Каждый выбирает фигурки, какие нравятся :) Их мы и будем расписывать :)
Хотя мастер-класс для детей от 4 лет, но даже Матвейка делал свой пряник. Я выбрала ему форму попроще.
И свой первый пряник Матвейка вообще съел. Хорошо быть маленьким, никто тебе ничего не скажет :)))
Это, кстати, работа Матвейки (2.5 года). Мне кажется, очень даже прекрасен такой абстракционизм :)
Работа Даника (5 лет). Что-то у Даника не получалось выжимать глазурь по контуру. Но никто не вмешивался :) Это же творчество, пусть ребенок делает, как видит :) Все равно будет вкусно :)
Оказалось, украшать пряники очень легко и очень интересно. Возможно, многие из вас это смогли бы сделать и просто по инструкции, но мне всегда легче научиться на практике, когда кто-то показывает :)
Теперь у нас дома в подарочных пакетиках лежат пять рождественских пряника.
Я предложила детям подарить их родным и друзьям на Новый год и Рождество, но что-то дети пока посягают их сами съесть :))
Спасибо Ксении и кафе "Души не чаю" за приглашение и полученные умения!
Самое интересное, что я после занятия случайно встретила знакомую мамочку с дочкой, которая живет как раз в этом доме, где кафе. Показала им наши работы :) Так что даже рекламу сделала :))))
Когда в mosblog (как всегда, спасибо сообществу за очередное интересное предложение!) увидела приглашение на мастер-класс по росписи пряников, решила, что пришло время :)) Надо же с чего-то начинать :))
Ваня был на Дне рождения одноклассницы (муж его повез), а я на метро поехала с Даником и Матвейкой, благо ехать не очень далеко.
Вегетарианское кафе "Души не чаю" открыло свое второе кафе по адресу Ленинский пр-т, 39/1 (м. "Ленинский проспект") при Центре Йоги.
Интересно, что мы жили четыре года назад в соседнем доме, поэтому мне было приятно побывать в родных краях :)
Как все меняется в Москве за 4 года!!!
Про само кафе ничего сказать не могу, все-таки веганская и вегетарианская кухня - это для посвященных :)
А расскажу вам про один из мастер-классов, который они проводят для взрослых и детей :)
Это мой олень! :) Оказывается, я умею это делать :))))
РЕЦЕПТ:
Белки от 2-х яиц
Сахарная пудра 500г.
Все взбиваем венчиком или миксером.
Должна получиться вот такая густая глазурь.
Ксения - ведущая мастер-класса. Очень приятная девушка :) Все очень подробно нам объясняла. Хорошо общается с детьми.
Перекладываем глазурь в такой специальный пакет (как он у кулинаров грамотно называется? :)
Как я думаю, можно и в обычный пакет положить и отрезать уголок, да?
Хотя такой пакет плотнее и удобнее безусловно.
Каждый выбирает фигурки, какие нравятся :) Их мы и будем расписывать :)
Хотя мастер-класс для детей от 4 лет, но даже Матвейка делал свой пряник. Я выбрала ему форму попроще.
И свой первый пряник Матвейка вообще съел. Хорошо быть маленьким, никто тебе ничего не скажет :)))
Это, кстати, работа Матвейки (2.5 года). Мне кажется, очень даже прекрасен такой абстракционизм :)
Работа Даника (5 лет). Что-то у Даника не получалось выжимать глазурь по контуру. Но никто не вмешивался :) Это же творчество, пусть ребенок делает, как видит :) Все равно будет вкусно :)
Оказалось, украшать пряники очень легко и очень интересно. Возможно, многие из вас это смогли бы сделать и просто по инструкции, но мне всегда легче научиться на практике, когда кто-то показывает :)
Теперь у нас дома в подарочных пакетиках лежат пять рождественских пряника.
Я предложила детям подарить их родным и друзьям на Новый год и Рождество, но что-то дети пока посягают их сами съесть :))
Спасибо Ксении и кафе "Души не чаю" за приглашение и полученные умения!
Самое интересное, что я после занятия случайно встретила знакомую мамочку с дочкой, которая живет как раз в этом доме, где кафе. Показала им наши работы :) Так что даже рекламу сделала :))))