Привет!
Вчера в блоге Олега
freedom была замечательная вахта: владельцы семейного ресторана здорового питания
рассказывали про свой бизнес и про то, как это устроено. Прочитал внимательно и тут же отправился тестировать корейскую и индийскую кухню, впрочем, там много чего есть из разных стран. Сразу скажу, что я не был в Азии вообще, кроме Китая (в Пекине) и не знаток кухни этих народов, но тут... тут все просто замечательно! Даже есть тюнинг остроты блюда (очень советую Стасу
q3d сходить сюда и отведать суп). Подробно почитайте в блоге Олега, а тут я просто покажу фото. Итак, смотрим:
Рецептор. Кулинарное товарищество... Громкое название, скажете вы. Конечно, а как еще назвать заведение, хозяйка которого и шеф-повар и, вообще, готовит еду с 6 лет? Я побывал на Козихинском, 10, по фото вполне можно судить о заведении, об обстановке и атмосфере. И, да, кругом котики!
На сайте заведения все прекрасно структурировано, посмотрите. Огромное спасибо Александру и Наде за теплый прием! От всей души могу сказать, что это самое вкусное из национальных блюд, что я когда-либо кушал!