Мы с Тимурищем перед Новым Годом делали печеньки, а я все никак не выложу фотографию и химический состав. =) Проштудировала кучу рецептов, с фотографиями и без, но больше всего понравился просто комментарий какой-то мамочки на мамском сайте: в равных пропорциях творог, мука и сливочное масло. От этого и решила танцевать, масла взяла поменьше, сахара - "на глаз", а формочки у нас были маленькие, из набора для лепки, поэтому печеньки крошечные вышли, масипусечные, саниметра по четыре, наверное.
Но рассыпчатые такие и вкусненькие. =)
Тим вообще обожает участвовать в процессе приготовления еды(особенно любит солить, однажды у нас так салат пропал -___-, ну и там насыпать всякое, взвешивать, перемешивать... Так что печеньки пошли на ура, и мне тоже понравилось, давно планировала поделать с ребенком печенье... Еще до его рождения. =)))
(Только надо заранее быть готовым к тому, что в муке будет весь ребенок, вся кухня и вся мама. И кошки, если под столом будут тусоваться. =)).
Еще бы пряничный домик сделать, или из печенья. Тимсель - компьютерный товарисч, так что, когда он добывает себе мой ноутбук, то включает себе в контакте... нет, не мультики. Видео со всякими-разными МК по оформлению ЕДЫ. В основном бенто(ах, японцы такие затейники! ^^) и всяческих сладостей.
.
А еще в этом посте пусть полежат ссылки на Летидор, они тут тоже в тему(и вдруг кому пригодятся)
Удивительное творожное тесто Печем пряники!.
В общем, всем добра и вкусностей, и пусть соседи по подъезду, проходя мимо вашей квартиры, мечтательно принюхиваются и тоже вдохновляются на всякие разные кулинарные подвиги. =)))