Про непереносимость глютена
https://youtu.be/svdfAjI4zlA?si=3yTtkC4dG94GyYPU
От себя добавлю - считать, что у тебя непереносимость глютена сейчас МОДНО! О любом вздутии живота можно загадочно сказать "ах, у меня глютена непереносимость! ". Хоть в википедии посмотрите!
"Целиакия распространена гораздо меньше, чем это принято считать, диагноз зачастую поставлен неверно: в «слепых» исследованиях выявлено крайне мало пациентов, действительно страдающих ответ глютена в пище[15]. В США как минимум у половины людей с диагнозом «целиакия» в действительности она отсутствует[16]."
Да! И про алкоголь отец Георгий все правильно говорит!