Снова о "колбасных электричках"

Nov 16, 2012 16:39

Оригинал взят уihistorianв Рецептура и технология производства советской вареной колбасы.
Долго ли недолго выложил я читателям перечень 210 сортов советских колбас и копченостей, да только круги по интернету до сих пор ходят: поколение пепси пребывает в шоке, до этого пребывая в убеждении, что колбасу в СССР делали только по праздникам и для номенклатуры ( Read more... )

общество потребления, общество, ссср

Leave a comment

Comments 11

Снова о "колбасных электричках" livejournal November 16 2012, 15:05:45 UTC
Пользователь dr_rusi4 сослался на вашу запись в записи « Снова о "колбасных электричках"» в контексте: [...] Оригинал взят у в Снова о "колбасных электричках" [...]

Reply


dyug November 16 2012, 15:08:27 UTC
За такие тексты демократические и либеральные рукопожатые могут и обидеться.. :-)
А также рассказать всего этого не было, ибо в 1993 году это все не так делалось :-)
Но во всем, разумеется, виноват именно СССР, и лично кровавый Сталин.

Reply


emdrone November 16 2012, 15:13:50 UTC
Хмм..

Знаете что? У меня есть текст уникального по нынешним временам издания - многотомный словарь-энциклопедия (не помню как он точно назывался) товароведа. Была такая специальность, им положено было знать технические требования к товарам и т.д.

Может быть перепечатать оттуда несколько статей? Если "колбаса" из какого-то справочника вызывает такой шок?

Reply

emdrone November 16 2012, 15:20:15 UTC
.. там по-моему вся номенклатура товаров (потребительских) на год издания, которые вообще выпускались в СССР

Reply

varjag_2007 November 16 2012, 15:55:21 UTC
А стоит напомнить :)

Reply

ihistorian November 16 2012, 18:01:32 UTC
А молчите. Какой год?

Reply


fish12a November 16 2012, 15:34:33 UTC
Когда говорят о советских временах и о "дефиците", постоянно забывают, что на крытых рынках и в кооперативных магазинах было все. Без исключений.
Но дороже.
И поэтому было не принято покупать там.
Стремились купить дешевле, по "гос.цене".

вот и делали "колбасную революцию". Чтобы все было в гос.магазинах.
А добились отсутствия гос.магазинов и голимый рынок:))

Reply

interier November 17 2012, 08:46:50 UTC
А там где в настоящее время дешевле колбаса и мясопродукты(в собственных магазинах мясокомбинатов) такие очереди, ещё до открытия, что стоять бесполезно.

Reply


ucmopucm November 16 2012, 15:51:26 UTC
Да. За нынешней колбасой я бы не поехал.
Я вообще запретил ее приказом по семье.))

Reply


Leave a comment

Up