Вино и еда: классические сочетания. Наглядная схема

[varganshik]

Даже великие французские вина в паре с неподходящей закуской могут показаться весьма посредственными. Вопросу поиска "хорошего аккомпанемента" для напитков сомелье уделяют не меньше внимания, чем выбору самих вин.

[Белое вино - к рыбе, красное - к мясу ]При покупке вина многие из нас руководствуются именно этим принципом. Но сомелье уверяют, что подобная схема - слишком примитивная. И

Comments

[lehasj]

как много всего... а я вино не могу пить...

[varganshik]

водка?

[kad0sh]

полезно знать, спасибо!

[klaracat]

я предпочитаю белое.