Узбекский глоссарий. Часть 1: теория (А - М)

[varandej]

Comments

[vedmed1969]

Очень хорошо! Планируются ли словарики по другим регионам?

[varandej]

Вряд ли, всё-таки в других местах не так много чужих терминов, проще давать пояснения при случае.

[romanovz]

Вот это пост. Довольно познавательно, чувствуется большая работа.

[varandej]

Спасибо. Да, три дня над ним сидел.

[ymblanter]

По-моему, самса не обязательно с мясом. Мы видели и пробовали также с курицей и картошкой, а Википедия и вовсе перечисляет с десяток начинок (правда, там общая статья, а не только про узбекскую самсу).

[varandej]

А я вот, кажется, не видел, а если и видел, то в цивильных кафе для туристов.

[ymblanter]

Нет, мы прямо на улице покупали. Там в одной из автобусных остановок часть здания отдали под торговлю. И видели ещё несколько раз.

[climbfor]

В Узгене нас кормили самсой с тыквой и картошкой. А шарики из творога вроде курут, а не курт ?

[khorenyan]

Я когда путешествовал по Памиру попал в афганку - ветер принес буквально тучи песка с афганского берега. А я пешком шел. Пришлось замотаться арафаткой и прищуривать глаза. Но мне повезло - как раз проезжала машина и меня подвезли до следующего кишлака.

[khorenyan]

По поводу Кореи. Я когда автостопил по Узбекистану постоянно слышал о том, что чей-то родственник поехал в Корею на заработки, либо учится там. Я был очень удивлен - никогда в жизни бы не подумал, что у узбеков такие связи с этой страной ;)
Потом, оказавшись в Сеуле, я встретил в сигарном салоне девушку-узбечку, которая училась в университете, уже подзабыла русский язык и планировала вернуться на родину, чтобы применить полученные знания.

[ext_751149]

Как мне говорили местные, примерно процентов 50 как-то работают дома, в Узбекистане, процентов 30-едут в Россию и оставшиеся разделяются примерно поровну: Южная Корея и США. Я тоже была очень удивлена таким раскладом, но в Штатах тоже есть узбекская диаспора. Мой знакомый там в свое время работал дальнобойщиком.

[varandej]

Мне ситуацию чаще описывали так: в каждой семье большинство людей работают на родине (работа есть, но зарплаты очень маленькие), а кто-нибудь один должен каждый год "бегать" (на заработки), обычно видимо с некоторой ротацией - среди тех, с кем я разговаривал, на заработках в России были 9/10, но мало кто - каждый год.

Помимо России, Кореи и США ещё на заработки ездят, как я понимаю, в Турцию как самую богатую из языково-близких стран.

[varandej]

Про Корею мне говорили, что по сравнению с Россией там платят существенно больше, но и гоняют сильнее - рабочий день дольше, отгулов не дают, и вдобавок (вот не знаю, правда это или слухи) женщинам платят существенно меньше, чем мужчинам.