Писать сразу.
Если ехать в любой блог тур, в любую поездку надо писать сразу. День прошел напиши хоть что то, пусть это даже будет не полноценный пост а черновик, пусть даже нельзя это опубликовать из-за отсутствия интернета но писать надо сразу. Даже с из моей хорошей памяти детали стираются. Этот процесс продолжается, пройдет месяц и я буду помнить еще меньше.