птичье молоко
Не так давно делала птичье молоко по этому рецепту http://perventina.livejournal.com/229144.html
из нюансов рецепта заметила, что печенья вполне хватит и в 2 раза меньше, а форма должна быть маленького диаметра для такого кол-ва продуктов(у меня была где-то на 20), чтобы он получился выше, завареные яйца имеют свойства сбиваться в комки, мешать нужно непрерывно и муку добавлять очень постепенно
из нюансов рецепта заметила, что печенья вполне хватит и в 2 раза меньше, а форма должна быть маленького диаметра для такого кол-ва продуктов(у меня была где-то на 20), чтобы он получился выше, завареные яйца имеют свойства сбиваться в комки, мешать нужно непрерывно и муку добавлять очень постепенно