Рыбная запеканка на скорую руку

[valmag]

Быстро, вкусно, сытно... а вообще надо совсем без муки попробовать и, может, йогурт вместо сливок?




Продукты:

рыба, запеченная (у меня лосось- 2 стейка)

заливка
3 яйца
1 ст сливок (соевых 5%)
1 ст л с горкой муки (спельтовой)
соль перец пармезан

Приготовление:
1. Рыбу, мелкими кусочками, выложить на дно формы
2. Взбить венчиком все для заливки
3. Вылить заливку на рыбу
4. Запечь 30-40 мин на 180С