Миндальное печенье. Без глютена

[valmag]

Мудро-душевное:
Часто, когда мы теряем надежду и думаем, что это конец, БОГ улыбается свыше и говорит- "расслабься, милый, это просто поворот, а не конец"

проза жизни:
миндальные коржики-печенюшки, которые благодаря миндальной эссенции становятся еще миндальнее, сьедаются еще быстрее, попа растет на глазах




Продукты:
1 яйца
1 белок
1/2 ст миндальной муки
1/2 ст кокосовой муки
1/3 ст сиропа агавы
1 ст л миндальной эссенции

Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца и добавить все остальное. Получается тесто, как пластилин.
2. Из которого слепить маленькие шарики и запечь 15 мин на 180С