На самом дне американского фастфуда.

Jul 17, 2016 20:00

Я думаю, что вы слышали про то, как американские полицейские обожают пончики. Так вот, в нашей мичиганский глухомани открылась пекарня "Полицейские и пончики".

Началось с того, что девять мичиганских служителей закона, сложившись по 1500 долларов, выкупили в 2009 году загибающуюся местную пекарню и придали ей соответсвующий антураж. За семь лет пекарня стала такой популярной, что разрослась в несколько раз, и стала открывать филиалы в других городах, в том числе недавно и в нашей деревне. Я просто не мог не посетить местную достопримечательность и не попробовать их продукцию, пусть и с риском для здоровья.

С улицы пекарня выглядит не слишком примечательно. Лого пекарни - пончик, надетый на полицейский значок. В витрине всякая полицейская параферналия.



Внутри - цветное разнообразие пончиков и пышек. Полных сахара и дешевого жира. Эдакий кулинарный кич.



Работницы выряжены в оранжевые майки "заключенных", вместо баночки для чаевых - сбор средств на выкуп зеков.



Тут же можно прикупить кофе - темный (называется "Ночная смена"), средней прожарки ("Утренняя смена") и без кофеина ("Не на дежурстве"). На пакетах - фотография тех самых девяти основателей.



За стеклом видна кухня, весь процесс пончико-изготовления.
На переднем плане девушка вдувает в пончики начинку.



Я, как истинный испытатель, мужественный и бесстрашный, беру самый жуткий пончик - с кофейной замазкой и беконом сверху. Ну, все, надкусываю, не поминайте лихом...


еда, Америка

Previous post Next post
Up