сыр-творог

[valentyna]

Йозеф привез нам из Польшы творог "правильный", для вареников.
и мне ведь их надо как-то сделать. а очень не хочется! кушать - очень хочется, а готовить, это так долго и нудно. но надо. творожок-то и пропасть может.
вот что приговаривает моя мама, когда вареники варит (а она эту приговорку от своего папы слышала):

варэныкы вэлыкомуууученыкы,
вылыку мУку тэрпiiiiiлы,
у кыпятку кыпiiiiiлы,
сыром бокы порозпыыыыыранi,
маслом очi позалыыыыыванi.

а дальше не знаю. может и нет дальше.