Таировский фестиваль вина
Так уж получилось, что из всех видов туризма я предпочитаю познавательный винно-гастрономический) кончено есть еще любимый - экстремальный-лайт, но лучше эти два вида не совмещать. Именно поэтому 18 мая, группой в составе двух блондинок было решено отправиться в небольшой, но известный многим любителям хорошего вина поселок под Одессой - пгт имТаирова. Там проходил фестиваль виноделов - любителей. Причем, как оказалось большинство коллег ничего о этом не знали, фестиваль практически не рекламировался. Не знаю почему. С одной стороны - хорошо, что не было толпы, с другой - жалко, что об этом так мало знают, потому как , тут было что попробовать.
Уже при въезде понимаешь, что задержаться тут можно надолго)
А вот и площадь перед институтом. По периметру стоят палатки с участниками. В воздухе - запах шашлыка, музычка... Таиров сияет под теплым майским солнышком. Единогласно было решено начать дегустацию по часовой стрелке.
Ну и началось прямо с первых палаток. Если я не ошибаюсь, там были виноделы Саратского района.
Традиционное красное вино.
На закуску - вкуснейшая овечья брынза
Местное таировское шампанское. Пробовала полусадкое Asti-вкусное)
А это уже не любители, а профи - Таировские вина. Дегустировали "Одесский черный", Сухолиманское белое, и что то еще очень вкусное, сладкое (типа ликерного вина)
Помимо профессионального жюри работала и народна дегустация. Все названия спрятаны - слепое голосование.
Мы отдали голоса за розовое №19
Кроме виноделов приехало много мастеров с разными штуками
Так, идем дальше, уже по правой стороне. Тут внимание привелекает "Одесский черный", но не классический сухой, а с добавлением чачи... Смело, вкусно, но... очень опасно)
Вот он, этот герой, который не боится смешивать смешивающий вино и чачу)
Гости из Измаила
Романтик француз Кристоф Лакарен, который помимо вина создает духи.
Мое любимое от Лакарена - сухое розовое.
А это то, с чем я уехала домой -"Зайбель"
Первый раз услышала про такое. Красное, сухое, насыщенное, в меру терпкое и очень вкусное.
Из других трофеев - белое сухое "Циторон" из Фрумушики. Про это хозяйство я писала год назад И Циторн, можно купить только у них.
Ну а вот , что происходило после "официальной части"
Уже при въезде понимаешь, что задержаться тут можно надолго)
А вот и площадь перед институтом. По периметру стоят палатки с участниками. В воздухе - запах шашлыка, музычка... Таиров сияет под теплым майским солнышком. Единогласно было решено начать дегустацию по часовой стрелке.
Ну и началось прямо с первых палаток. Если я не ошибаюсь, там были виноделы Саратского района.
Традиционное красное вино.
На закуску - вкуснейшая овечья брынза
Местное таировское шампанское. Пробовала полусадкое Asti-вкусное)
А это уже не любители, а профи - Таировские вина. Дегустировали "Одесский черный", Сухолиманское белое, и что то еще очень вкусное, сладкое (типа ликерного вина)
Помимо профессионального жюри работала и народна дегустация. Все названия спрятаны - слепое голосование.
Мы отдали голоса за розовое №19
Кроме виноделов приехало много мастеров с разными штуками
Так, идем дальше, уже по правой стороне. Тут внимание привелекает "Одесский черный", но не классический сухой, а с добавлением чачи... Смело, вкусно, но... очень опасно)
Вот он, этот герой, который не боится смешивать смешивающий вино и чачу)
Гости из Измаила
Романтик француз Кристоф Лакарен, который помимо вина создает духи.
Мое любимое от Лакарена - сухое розовое.
А это то, с чем я уехала домой -"Зайбель"
Первый раз услышала про такое. Красное, сухое, насыщенное, в меру терпкое и очень вкусное.
Из других трофеев - белое сухое "Циторон" из Фрумушики. Про это хозяйство я писала год назад И Циторн, можно купить только у них.
Ну а вот , что происходило после "официальной части"
Click to view