В Германии трудно остаться голодным
С общественным питанием в Германии хорошо и, надеюсь, что это ни для кого не является секретом. Однако приходится согласиться с тем, что их кухня очень сытная и жирная и подходит она далеко не для каждого. Покажу несколько картинок обычных немецких блюд, которые можно встретить практически в любом уголке Германии на примере нашего питания в городе Фюссен.
Давайте начнем наш гастрономический тур по Фюссену с обычного завтрака. Мы ночевали там в гостинице, которая управляется семьей из Хорватии, поэтому представленный ниже завтрак можно считать немецко-хорватским.
Когда хозяин узнал, что мы из России, то сразу перешел к теме предстоящего чемпионата мира, который на следующий день должен был начаться в Москве. Сошлись во мнении, что у хорватов неплохие шансы.
Кто же мог тогда предвидеть, что именно хорваты прервут путь нашей сборной к золотым медалям чемпионата мира.
02.
Помимо завтрака в отеле, у нас было в Фюссене два ужина. В первый день мы пошли практически в первый попавшийся на нашем пути ресторан. Расположен он был при входе в старый город. Называлось это заведение "Zum Franziskaner".
Из напитков мы заказали пиво для меня, Марине вино и воду. Цены на еду и напитки размещены непосредственно под фотографиями. Обратите внимание, что восьмушка рислинга стоила в два раза дороже, чем поллитра пива.
03.
Бокал рислинга 0.125л - 6.9 евро; Пиво 0.5л - 3.8 евро; Минеральная вода 0.4л - 2.9 евро
Шницели готовят во многих немецких ресторанах. Безусловно есть какие-то различия в их приготовлении и, соответсвенно,в названиях, но я в этом не силен. Этот шницель называется альгойским, потому что Фюссен расположен в предгориях Альгойских Альп.
04.
Альгойский шницель - 14.9 евро
Сосисочные изделия с картофелем и тушеной капустой тоже не редкий гость в меню немецких ресторанов. Иногда сосиски в составе блюда бывают одного типа, а иногда разных, как на фото ниже.
05.
Сосисочное ассорти с капустой и картофелем - 12.9 евро
На следующий день мы ходили в ресторан, который называется "Gasthof Krone". Интерьер заведения стилизован под Средневековье.
06.
Посуда тоже была выдержана в том же духе.
В таких кувшинах подавали воду.
07.
Вода 0.5л - 1.0 евро
А в таких кувшинах - вино.
08.
Вино 0.25л - 4.2 евро
В этих соответственно пиво.
Стол деревянный. Скатерть не предусмотрена.
09.
Пиво 0.5л - 3.5 евро
Марина выбирает классические блюда. Еще один вариант шницеля.
10.
Шницель - 14.9 евро
Я брал себе свиные ребрышки с жареным картофелем и отварной кукурузой.
11.
Свиные ребрышки - 18.3 евро
В качестве дополнительного гарнира выдали овощи. Так как мы не знали к какому именно блюду они полагаются, то ели их вместе.
13.
До новых встреч в новых ресторанах.
14.
А вы любите немецкую кухню?
Давайте начнем наш гастрономический тур по Фюссену с обычного завтрака. Мы ночевали там в гостинице, которая управляется семьей из Хорватии, поэтому представленный ниже завтрак можно считать немецко-хорватским.
Когда хозяин узнал, что мы из России, то сразу перешел к теме предстоящего чемпионата мира, который на следующий день должен был начаться в Москве. Сошлись во мнении, что у хорватов неплохие шансы.
Кто же мог тогда предвидеть, что именно хорваты прервут путь нашей сборной к золотым медалям чемпионата мира.
02.
Помимо завтрака в отеле, у нас было в Фюссене два ужина. В первый день мы пошли практически в первый попавшийся на нашем пути ресторан. Расположен он был при входе в старый город. Называлось это заведение "Zum Franziskaner".
Из напитков мы заказали пиво для меня, Марине вино и воду. Цены на еду и напитки размещены непосредственно под фотографиями. Обратите внимание, что восьмушка рислинга стоила в два раза дороже, чем поллитра пива.
03.
Бокал рислинга 0.125л - 6.9 евро; Пиво 0.5л - 3.8 евро; Минеральная вода 0.4л - 2.9 евро
Шницели готовят во многих немецких ресторанах. Безусловно есть какие-то различия в их приготовлении и, соответсвенно,в названиях, но я в этом не силен. Этот шницель называется альгойским, потому что Фюссен расположен в предгориях Альгойских Альп.
04.
Альгойский шницель - 14.9 евро
Сосисочные изделия с картофелем и тушеной капустой тоже не редкий гость в меню немецких ресторанов. Иногда сосиски в составе блюда бывают одного типа, а иногда разных, как на фото ниже.
05.
Сосисочное ассорти с капустой и картофелем - 12.9 евро
На следующий день мы ходили в ресторан, который называется "Gasthof Krone". Интерьер заведения стилизован под Средневековье.
06.
Посуда тоже была выдержана в том же духе.
В таких кувшинах подавали воду.
07.
Вода 0.5л - 1.0 евро
А в таких кувшинах - вино.
08.
Вино 0.25л - 4.2 евро
В этих соответственно пиво.
Стол деревянный. Скатерть не предусмотрена.
09.
Пиво 0.5л - 3.5 евро
Марина выбирает классические блюда. Еще один вариант шницеля.
10.
Шницель - 14.9 евро
Я брал себе свиные ребрышки с жареным картофелем и отварной кукурузой.
11.
Свиные ребрышки - 18.3 евро
В качестве дополнительного гарнира выдали овощи. Так как мы не знали к какому именно блюду они полагаются, то ели их вместе.
13.
До новых встреч в новых ресторанах.
14.
А вы любите немецкую кухню?