В этом кафе мы были уже неоднократно, поэтому без сомнений выбрали его для субботнего обеда. Кафе расположено в центре Москвы, и добраться до него не составляет для нас труда. Особо следует отметить, что официанты здесь хорошо говорят по-русски.
01. В этом кафе почти всегда много посетителей, столики были заполнены примерно на 90%. Публика очень разношёрстная. Много молодежи.
02. Погода сейчас стоит морозная, поэтому прежде всего мы заказали чай. У них в меню много различных вариантов чая. В этот раз мы заказали имбирный чай.
03. В качестве закуски я брал "Салат с домашним козьим сыром". Дополнительно сыр сервировался очень вкусными лепешками и запеченной свеклой. Непосредственно на сыре лежала очищенная и протертая свекла, а на пергаменте свекла была в кожуре. Я не привык есть свеклу в кожуре, поэтому сначала пытался кожуру счищать. Мне это быстро надоело, и я съел её в итоге с кожурой. Консистенция козьего сыра была несколько необычной по сравнением с тем, что мне доводилось есть до этого. Этот козий сыр скорее напоминал сметану.
04. У Марины был "Салат с запеченной курочкой". Курочка получилась мягкой и вполне съедобной. Помимо курочки, в салате присутствовали другие компоненты, такие как перец, запеченная тыква, семена тыквы и, похоже, семена кунжута. Салат очень понравился.
05. Переходим к горячим блюдам. Я заказывал "Бифштекс с яйцом". Я не большой любителей мясных блюд, поэтому не смогу в должной мере оценить качество бифштекса. На мой вкус, он был несколько суховат, но не исключаю, что именно таким он и должен быть. Соус присутствовал, но его было не очень много. К бифштексу подавались запеченные овощи. Помидорка черри, две половинки луковицы и долька баклажана. Долька баклажана скорее имела декоративное назначение, потому что была очень тонкой и высушенной, так что есть её было невозможно. Естественно, что в "Бифштексе с яйцом" присутствовало яйцо. Общее впечатление от блюда хорошее, но без восторга.
06. У Марины были "Ёжики в сливочном соусе". Отмечу, что она уже заказывала у них подобное блюдо во время одного из предыдущих посещений, но они сменили комплектацию этого блюда. Раньше в качестве гарнира к ёжикам давали картофельное пюре, а теперь дают запеченный картофель.
Много у нас в этот день было запеченного.
Очень понравился слегка поджаренный черный хлеб, который входил в комплект блюда. Марина довольно высоко оценила качество горячего, но она бы не отказалась, если бы в его состав входил маринованный огурчик.
07. Заголовок поста взят из чека.
А как часто вы обедаете в общественных местах?