Гениальный рецепт приготовления макарон
Каждый раз пощу рецепты с условием, что вспомню о них дома и обязательно приготовлю. Ага, чаще всего это забывается и я потом, по подходящим ингридиентам в холодильнике, ищу рецепты в интернете. Но этот рецепт я НИКОГДА не забуду! Это же самая настоящая находка для хозяюшек!
Простые ингредиенты, одна сковорода и всего девять минут! Этот рецепт опубликовала американская писательница, телеведущая и кулинарный гуру Марта Стюарт, после того как побывала в Италии, где в одном из ресторанчиков официант (а по совместительству повар и сын владельца) Маттео Мартелла поделился с ней рецептом пасты, который придумала его мама.
Рецепт невероятно прост, как и все гениальное. Порезанные пополам помидоры черри, порубленный лук, сухие спагетти, базилик, соль и небольшое количество воды укладываются в неглубокую сковородку и готовятся около девяти минут на небольшом огне.