Holbox (Холбóщ) - люминисцентные пляжи

Aug 13, 2023 08:11







Проростки мангров



Пунта Коко (Punta Coco) - местные жители порекомендовали это место чтобы увидеть биолюминисценцию. Люминисценцию удалось наблюдать уже по пути. Детали, которы обычно не появляются в турсправочниках: желательно ехать на новолуние, там ЖАРКО (по дороге - душно) и довольно злые комары, слабо реагирующие на репеленты; на телефон снять люминисценцию не удастся.
На самом пляже можно отойти метров на 200 от берега, а море все равно будет по колено. Особенно приятно сидеть в теплой воде под прохладным накрапывающим дождиком. Правда, вода сильно отдает сероводородом при ходьбе и взмучивании дна, и нет особого биологического разнообразия. (Темное пятно на фотографии - отсутствующие кадры на 3Д фотографии)









Сам Холбощ в сезон дождей выглядит примерно так. Очень много новостроя и строящихся зданий. Особенно интересно гадать какие архитектурные решения ("однолетники") не переживут сезон ураганов. Много молодых аргентинских парней в качестве работников. По словам местных, пользуясь тем, что Хольбощ - остров, тех кто по какой-то причине провинился из острова просто изгоняют. Такси-квадроциклы принадлежат не единой компании. Скорее владельцы таких средств передвижения организованы в своеобразный трест. Еще есть прокат велосипедов. Но в целом остров можно пешком обойти. Грязь на фотографиях - песок с глиной. В связи с этим в ваннах есть дополнительный элемент - кран для помывки ног (а шлепанцы - основной вид обуви).



Сирикоте - разделочные доски из него не разрешают брать в ручную кладь. Плоды в сиропе вкусные.



На Кубе это дерево называли uva caleta (sea grape, пляжный виноград). Съедобен (если память мне не изменяет - еще и очень вкусен). Вики утверждает что оно - родственник гречихи)

Чичен-Ица чиченица



Из всего комплекса больше всего понравилась "Церковь"





















Маркеситас - творческая переработка местными кулинарами твердых сортов голландских сыров, впервые доставленных китайскими контрабандистами через Белиз. (что-то вроде трубочки из несладкого вафельного теста с начинкой из тертого твердого сыра).

Мéрида чудесна (кстати - родина chile habanero, считающегося одним из самых острых в мире. Кстати, тот же перец выращенный на Кубе или в другом месте лишается остроты. Похоже синтез капсаицина требует высокого содержания калия в почве - надо посмотреть)*
Культурная особенность города - совместный обед или ужин женщины с детьми-подростками и ихними женихами-невестами.
Исчезающая культурная особенность города - визитки заведений (их заменяют цифровое присутствие). Очень отличается, например, от штампиков на железнодорожных станциях Японии, которыми можешь отметить в специальной книжечке, что ты там был. Визитки мне, к тому же, помогают вспомнить название и адрес места (искать среди интересов в каком-нибудь инстаграмме или фейсбуке с определенного момента становится проблематичным, и кроме того, мне часто нужно просто знание места, а не постоянная слежка за тем, что у них нового)
* похоже что влияет, но это явно не решающий компонент
Medina-Lara et al (2008) Influence of Nitrogen and Potassium Fertilization on Fruiting and Capsaicin Content in Habanero Pepper (Capsicum chinense Jacq.) https://doi.org/10.21273/HORTSCI.43.5.1549

фото, дыбр, 2023, дерева, Мосты

Previous post Next post
Up