с наступающими праздниками!!!

[vabosu]

скоро ..скоро новый год!!!



Суета предпраздничная  у всех! Купить подарки..поздравить родных.. продумать праздничный стол!
Хочу предложить  лёгкий необычный салат и  мой любимый тортик!!!
просто и вкусно!!!

Простой рецепт салата с хурмой

• 200 г филе индейки или куриного филе • 1 спелая, но не слишком мягкая хурма • 1 небольшую луковицу • растительное масло • соль и перец по вкусу Заправка для салата: • 1 ч л меда • 1 ч л лимонного сока • 3-4 ст л оливкового масла..посыпать кунжутом..



ТОРТ КАПРИЗ


На каждый корж нам нужно взять:
- 0,5 стакана сметаны - 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя
- 0,5 стакана муки


Кроме того в каждый корж положим отдельно:
- 0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить
- 0,5 стакана мака
- 0,5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой

Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом.

Пока коржи остывают, готовим крем.

1 банку сгущенного молока взбиваем с 300г сливочного масла.

Перемазываем коржи. В верхний слой крема можно добавить ложку какао, посыпать орехами

.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
(рецепт из интернета)