Да чтоб нам всем попкорном поперхнуться!
Раньше, конечно, жить тоже было опасно. Даже если ты не простой человек, а к примеру, царь или граф - конкуренты и всякие революционеры так и норовили тебя прихлопнуть. А уж простому человеку и вовсе надо было глаза и уши на ширине плеч держать.
Но зато все они не знали жутких врагов, которые поджидают современного человека на каждом шагу. И самое страшное в этих врагах - что они постоянно меняются. Причем те, кого ты вчера считал лучшими друзьями, сегодня так и норовят тебя убить особо извращенным способом.
О ком это я, спросите? Да конечно же, опродуктах, что мы едим каждый день - это же враги с доставкой на дом!
И вот стоишь ты в полном обалдении со своей телегой перед полками супермаркета, и не знаешь, за что схватиться. Потому как непонятно, кому нынче верить: тем, кто раньше говорил, что враг номер один - это холестерин. И на яйца, масло и мясо надо смотреть, как на яды, от которых лучше держаться подальше, если не хочешь схлопотать себе ранний инсульт или инфаркт. И кофе-чай-вино тоже враги, от них сердцу один вред. А вот углеводы - каши, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы, а также овощи-фрукты - это лучшие друзья тех, кто хочет умереть совершенно здоровым.
Или же верить новейшим исследованиям, утверждающим, что все эти каши-хлеб-макароны - еще более страшные враги. Ибо они - источник коварного глютена, от которого очень страдает кишечник - наш мозг номер два. Потому как глютен - это причина множества болезней, в диапазоне от аутизма и депрессии до Альцхеймера и Паркинсона.
Не верите? А вот почитайте книги Дэвида Перльмуттера и Кристин Лоберг «Кишечник и мозг» и «Еда и мозг». Они рекомендуют питаться исключительно мясом-рыбой, яйцами и налегать на жиры. Овощи, впрочем, тоже можно, хотя и не все. Но хлеба и сахара - ни-ни, не кусочка, если не хочешь в конце жизни стать пускающим слюни овощем. Зато можно вино, чай и кофе, и это несколько утешает. И да, надо непременно потреблять всякие пищевые добавки - там даже список приведен.
...А можно и никому не верить, а спокойно есть все, чего просит душа - не сильно увлекаясь количеством, разумеется. Вспоминая, как я, свою бабушку - она дожила до 94 лет в здравом уме и ясной памяти. Хотя никаких особых диет не соблюдала, а хлеб-каши-макароны были для ее поколения основной пищей...
Но зато все они не знали жутких врагов, которые поджидают современного человека на каждом шагу. И самое страшное в этих врагах - что они постоянно меняются. Причем те, кого ты вчера считал лучшими друзьями, сегодня так и норовят тебя убить особо извращенным способом.
О ком это я, спросите? Да конечно же, опродуктах, что мы едим каждый день - это же враги с доставкой на дом!
И вот стоишь ты в полном обалдении со своей телегой перед полками супермаркета, и не знаешь, за что схватиться. Потому как непонятно, кому нынче верить: тем, кто раньше говорил, что враг номер один - это холестерин. И на яйца, масло и мясо надо смотреть, как на яды, от которых лучше держаться подальше, если не хочешь схлопотать себе ранний инсульт или инфаркт. И кофе-чай-вино тоже враги, от них сердцу один вред. А вот углеводы - каши, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы, а также овощи-фрукты - это лучшие друзья тех, кто хочет умереть совершенно здоровым.
Или же верить новейшим исследованиям, утверждающим, что все эти каши-хлеб-макароны - еще более страшные враги. Ибо они - источник коварного глютена, от которого очень страдает кишечник - наш мозг номер два. Потому как глютен - это причина множества болезней, в диапазоне от аутизма и депрессии до Альцхеймера и Паркинсона.
Не верите? А вот почитайте книги Дэвида Перльмуттера и Кристин Лоберг «Кишечник и мозг» и «Еда и мозг». Они рекомендуют питаться исключительно мясом-рыбой, яйцами и налегать на жиры. Овощи, впрочем, тоже можно, хотя и не все. Но хлеба и сахара - ни-ни, не кусочка, если не хочешь в конце жизни стать пускающим слюни овощем. Зато можно вино, чай и кофе, и это несколько утешает. И да, надо непременно потреблять всякие пищевые добавки - там даже список приведен.
...А можно и никому не верить, а спокойно есть все, чего просит душа - не сильно увлекаясь количеством, разумеется. Вспоминая, как я, свою бабушку - она дожила до 94 лет в здравом уме и ясной памяти. Хотя никаких особых диет не соблюдала, а хлеб-каши-макароны были для ее поколения основной пищей...