Сравниваем украинскую и российскую колбасу.
Ну, вот, и наступило время продуктов питания. Что же можно купить в украинских и российских магазинах? Очень интересно. Особенно интересно то, из чего же делаются эти самые продукты. А сравнение будет на примере Днепра и Перми. А в качестве примера возьмём один из самых массовых и популярных продуктов с советских времён. Это не что иное, как колбаса. И это будет колбаса "Молочная". Не заходя в магазин, испльзуя интернет в супермаркете АТБ я сразу же наткнуля на такую колбасу торговой марки Мясная лавка. В российском же Магните я увидел Вязанку. И это есть всё на сайте. А вот и сами колбасы.
Они обе вязанки. А если серьёзно? Цена. Итак, в колбаса от Мясной лавки стоит грубо говоря 75 гривен, а Вязанка стоит обойдётся в 200 рублей за 0,5 килограмма. Что бы нам посчитать стоимость продуктов в украинских магазинах в рублях, нужно будет цены умножить на 2,6. Так вот, Молочная колбаса от Мясной лавки стоит без каких-либо акций 195 рублей. То, есть всего на 5 рублей дешевле чем аналогичная колбаса от Вязанки. Но, главное всё-таки это не цена, а состав. Итак, заходим на сайт каждого производителя, и что же мы видим? А видим то, что обе колбасы сделаны без сои. А теперь смотрим состав.
Колбаса молочная ТМ Мясная лавка. Состав: свинина, яловичина, молоко сухе, яєчний порошок, сіль, цукор, перець чорний, перець духмяний, мускатний горіх або кардамон мелені, харчові добавки, спеції
Колбаса молоччная ТМ Вязанка. Состав: свинина, мясо птицы кусковое, говядина, вода, мясо цыпленка-бройлера механической обвалки, молоко сухое, яичный меланж, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, крахмал картофельный, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), пряности и экстракты пряностей, белок животный, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), стабилизатор: полифосфат натрия, краситель: кармины
Блин, ну надоже. Какой богатый состав в российской колбасе, и какой скудный состав в украиной, а цена одна и та же. А если серьёзно, то использование куриного мяса, особенно механической обвалки, а так же белкового стабилизатора нужно для снижения себестоимости продукта. Тк, что стоимость колбасы одинаковая, а вот качество совершенно разное.
Ну, а, что там с сырокопчёнными колбасами? А сырокопчёные колбасы в Украине дешевле чем в России, но при условии если колбаса сделана исключительно по ГОСТу. А убедится в этом можно на примере Брауншвейгской колбасы.
Причём и состав колбасы совершенно одинаковый. Да и компании появились практически в одно время. И обе колбасы сделаны по ГОСТу своих стран. Вот только цена за 100 грамм продукта отличается почти в полтора раза. Если 100 грамм Брауншвегской колбасы ТМ Алан стоит 107 рублей, то та же самая колбаса от ТМ Мираторг стоит 150 рублей за те же самые 100 грамм. Так, что очень часто определяющим фактором является не столько цена товара, сколько его состав и качества.
Они обе вязанки. А если серьёзно? Цена. Итак, в колбаса от Мясной лавки стоит грубо говоря 75 гривен, а Вязанка стоит обойдётся в 200 рублей за 0,5 килограмма. Что бы нам посчитать стоимость продуктов в украинских магазинах в рублях, нужно будет цены умножить на 2,6. Так вот, Молочная колбаса от Мясной лавки стоит без каких-либо акций 195 рублей. То, есть всего на 5 рублей дешевле чем аналогичная колбаса от Вязанки. Но, главное всё-таки это не цена, а состав. Итак, заходим на сайт каждого производителя, и что же мы видим? А видим то, что обе колбасы сделаны без сои. А теперь смотрим состав.
Колбаса молочная ТМ Мясная лавка. Состав: свинина, яловичина, молоко сухе, яєчний порошок, сіль, цукор, перець чорний, перець духмяний, мускатний горіх або кардамон мелені, харчові добавки, спеції
Колбаса молоччная ТМ Вязанка. Состав: свинина, мясо птицы кусковое, говядина, вода, мясо цыпленка-бройлера механической обвалки, молоко сухое, яичный меланж, нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), соль, крахмал картофельный, белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода), пряности и экстракты пряностей, белок животный, антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота), стабилизатор: полифосфат натрия, краситель: кармины
Блин, ну надоже. Какой богатый состав в российской колбасе, и какой скудный состав в украиной, а цена одна и та же. А если серьёзно, то использование куриного мяса, особенно механической обвалки, а так же белкового стабилизатора нужно для снижения себестоимости продукта. Тк, что стоимость колбасы одинаковая, а вот качество совершенно разное.
Ну, а, что там с сырокопчёнными колбасами? А сырокопчёные колбасы в Украине дешевле чем в России, но при условии если колбаса сделана исключительно по ГОСТу. А убедится в этом можно на примере Брауншвейгской колбасы.
Причём и состав колбасы совершенно одинаковый. Да и компании появились практически в одно время. И обе колбасы сделаны по ГОСТу своих стран. Вот только цена за 100 грамм продукта отличается почти в полтора раза. Если 100 грамм Брауншвегской колбасы ТМ Алан стоит 107 рублей, то та же самая колбаса от ТМ Мираторг стоит 150 рублей за те же самые 100 грамм. Так, что очень часто определяющим фактором является не столько цена товара, сколько его состав и качества.