Сельское хозяйство и собирательство способны решить проблему заробитчанства в Закарпатье
Состоялось заседания Президии Сетевого Русинского Движения (СРД), на котором обсудили предложения закарпатских предпринимателей озвученных 13 апреля в Мукачево на своем заседании. По результатам обсуждения было принято три решения:
1. ...
2. ....
3. Русинское Движение поддерживает предложения закарпатских предпринимателей по дополнениям к " Народной Программе", в свете изменения повестки дня в Закарпатье, и смещения акцентов с нынешнего - развития налоговой, выведение из тени рабочих мест и отправка безработных на бесплатную общественную работу, в новое русло - развития самих возможностей и всяческое содействие созданию рабочих мест в Закарпатье, чтобы в сферу занятости населения пришли новые подходы и новые способы контроля и мотивации.
Учитывая что пахотной земли в Закарпатье мало, 80% территории занимают горные хребты, межгорные угловины и долины, а людей много земледелие не способно обеспечить 100% занятость, особенно в горной и предгорной, сельской части Закарпатья, но если его дополнить организованным собирательством (грибы, яфины, малина, земляника...), это может снять ту остроту с безработицей и заробитчанством, которая существует сегодня. Плюс к этому создание перерабатывающей инфраструктуры, современной метрологии и системы качества, системы заготконтор, логистики. Этот вопрос " Народная Программа" легко решает. Вопрос только за инициативой на местах. Кроме того, надо обеспечить упрощение получение лесного билета для занимающихся собирательством. Со второй половины 2013 года "Народную Программу" начнут запускать в нескольких населенных пунктах Закарпатья. Методика будет стандартная, но обязательная для тиражирования в дальнейшем по всему Закарпатью.
К сожалению, понимания этого до конца не было и в советские времена, а сейчас вообще никто не заморачивается из власти над такими "пустяками", ведь они при делах, а 450 тысяч заробитчан пусть думают за себя сами. Нынешней украинской власти в Закарпатье легче заселить 300-400 тысяч мусульман в Закарпатье.
Учитывая всеобщий развал всего и вся на селе, в настоящее время наиболее рациональным способом хозяйствования в сельской местности Закарпатья есть совмещение земледелия и собирательства. Не исключено, при этом, освоение новых источников пищи. И стабилизация в равновесии с источниками традиционной пищи.
В качестве альтернативы, как основной источник белка - насекомые. В Закарпатье, по экспертным оценкам можно заготовить за три месяца более 500 тонн. Часть насекомых считается вредителями сельского и лесного хозяйства. А ведь это источник высококачественного и высокоусвояемого белка.
Сравнительная пищевая ценность в граммах на 100 г продукта:
Кузнечики: белков - 20.6; жиров - 6.1
Навозные жуки:белков - 17.2; жиров - 3.8
Пчелы: белков - 13.4; жиров - 1.4
Говядина: белков - 23.5; жиров - 21.2
Всего лишь 100-граммовая порция сьедобных гусениц, в зависимости от их вида, способна удовлетворить дневную потребность организма человека в таких минералах, как железо, калий, кальций, магний, фосфор и цинк, а также во многих витаминах. Но это еще не все: каша приготовленная из смолотых в муку земляных гусениц, дополнительным источником питания.
Сьедобные насекомые - это ценный пищевой продукт. Кроме того, употребление в пищу этого живого урожая не наносит ущерба окружающей среде. Насекомым нужно лишь немного влаги, и они выделяют совсем мало парниковых газов. А их сбор - естественный метод борьбы с вредителями растений.
Конечно, чаще всего занималась собирательством во все времена женщина. Федор Потушняк, в своих этнографических исследованиях быта русинских семей отметил, что уже в 6 лет ребенок в сельской семье мог сам на себя зарабатывать. Это не к тому, что использовать детский труд, а как воспитательный фактор в наше время и подспорье семье, на том же собирательстве.
По сути дела, подразделения Потребительской Кооперации должны превратиться в общины, на период собирательства, в нечто вроде студенческих стройотрядов пополам с бригадами шабашников. Как и привыкли веками работать закарпатцы. Особо подобный формат подойдет к собирательству.Тут не только вкалывают - тут еще и зарабатывают приличные деньги, воплощая "Народную Программу", и каждая бригада станет зарабатывать на этом деле приличные средства. Так, чтобы каждый паевик Потребительской Кооперации заимел бы себе и особняк, и автомобиль, и счет в банке.
Что еще нужно молодежи? Да после первых же успехов " Народной Программы" в Потребительскую Кооперацию молодежь повалит толпой, согласившись терпеть и дисциплину, и "сухой закон". Пусть молодежь развращенных и жирующих Ужгорода от этого дела отворачивается с презрением - зато не будет отбоя от молодых из глубинки, где царит повальная безработица и полное беспросветье. Для них участие в "Народной Программе", через Потребительскую Кооперацию станет путем выбиться в уважаемые, обеспеченные люди. А там и из варыша ребята подтянутся, соблазненные перспективами. Так ли уж сладка жизнь простой молодежи в Ужгороде или Мукачево?
На селе в Закарпатье проблемы с социальной и инженерной инфраструктурой, плохим состоянием и неразвитостью дорожной сети. Надо создавать условия для тех, кто там будет жить. Будут условия для жизни, инфраструктура, то и производства можно будет растягивать равномерно по региону. Кроме того, сейчас полно работ в онлайне можно делать. Дизайнеры, конструкторы, проектировщики и мн. др. Жить всяко лучше на природе, в благоустроенном, собственном доме.
ПРЕЗИДИЯ СЕТЕВОГО РУСИНСКОГО ДВИЖЕНИЯ
1. ...
2. ....
3. Русинское Движение поддерживает предложения закарпатских предпринимателей по дополнениям к " Народной Программе", в свете изменения повестки дня в Закарпатье, и смещения акцентов с нынешнего - развития налоговой, выведение из тени рабочих мест и отправка безработных на бесплатную общественную работу, в новое русло - развития самих возможностей и всяческое содействие созданию рабочих мест в Закарпатье, чтобы в сферу занятости населения пришли новые подходы и новые способы контроля и мотивации.
Учитывая что пахотной земли в Закарпатье мало, 80% территории занимают горные хребты, межгорные угловины и долины, а людей много земледелие не способно обеспечить 100% занятость, особенно в горной и предгорной, сельской части Закарпатья, но если его дополнить организованным собирательством (грибы, яфины, малина, земляника...), это может снять ту остроту с безработицей и заробитчанством, которая существует сегодня. Плюс к этому создание перерабатывающей инфраструктуры, современной метрологии и системы качества, системы заготконтор, логистики. Этот вопрос " Народная Программа" легко решает. Вопрос только за инициативой на местах. Кроме того, надо обеспечить упрощение получение лесного билета для занимающихся собирательством. Со второй половины 2013 года "Народную Программу" начнут запускать в нескольких населенных пунктах Закарпатья. Методика будет стандартная, но обязательная для тиражирования в дальнейшем по всему Закарпатью.
К сожалению, понимания этого до конца не было и в советские времена, а сейчас вообще никто не заморачивается из власти над такими "пустяками", ведь они при делах, а 450 тысяч заробитчан пусть думают за себя сами. Нынешней украинской власти в Закарпатье легче заселить 300-400 тысяч мусульман в Закарпатье.
Учитывая всеобщий развал всего и вся на селе, в настоящее время наиболее рациональным способом хозяйствования в сельской местности Закарпатья есть совмещение земледелия и собирательства. Не исключено, при этом, освоение новых источников пищи. И стабилизация в равновесии с источниками традиционной пищи.
В качестве альтернативы, как основной источник белка - насекомые. В Закарпатье, по экспертным оценкам можно заготовить за три месяца более 500 тонн. Часть насекомых считается вредителями сельского и лесного хозяйства. А ведь это источник высококачественного и высокоусвояемого белка.
Сравнительная пищевая ценность в граммах на 100 г продукта:
Кузнечики: белков - 20.6; жиров - 6.1
Навозные жуки:белков - 17.2; жиров - 3.8
Пчелы: белков - 13.4; жиров - 1.4
Говядина: белков - 23.5; жиров - 21.2
Всего лишь 100-граммовая порция сьедобных гусениц, в зависимости от их вида, способна удовлетворить дневную потребность организма человека в таких минералах, как железо, калий, кальций, магний, фосфор и цинк, а также во многих витаминах. Но это еще не все: каша приготовленная из смолотых в муку земляных гусениц, дополнительным источником питания.
Сьедобные насекомые - это ценный пищевой продукт. Кроме того, употребление в пищу этого живого урожая не наносит ущерба окружающей среде. Насекомым нужно лишь немного влаги, и они выделяют совсем мало парниковых газов. А их сбор - естественный метод борьбы с вредителями растений.
Конечно, чаще всего занималась собирательством во все времена женщина. Федор Потушняк, в своих этнографических исследованиях быта русинских семей отметил, что уже в 6 лет ребенок в сельской семье мог сам на себя зарабатывать. Это не к тому, что использовать детский труд, а как воспитательный фактор в наше время и подспорье семье, на том же собирательстве.
По сути дела, подразделения Потребительской Кооперации должны превратиться в общины, на период собирательства, в нечто вроде студенческих стройотрядов пополам с бригадами шабашников. Как и привыкли веками работать закарпатцы. Особо подобный формат подойдет к собирательству.Тут не только вкалывают - тут еще и зарабатывают приличные деньги, воплощая "Народную Программу", и каждая бригада станет зарабатывать на этом деле приличные средства. Так, чтобы каждый паевик Потребительской Кооперации заимел бы себе и особняк, и автомобиль, и счет в банке.
Что еще нужно молодежи? Да после первых же успехов " Народной Программы" в Потребительскую Кооперацию молодежь повалит толпой, согласившись терпеть и дисциплину, и "сухой закон". Пусть молодежь развращенных и жирующих Ужгорода от этого дела отворачивается с презрением - зато не будет отбоя от молодых из глубинки, где царит повальная безработица и полное беспросветье. Для них участие в "Народной Программе", через Потребительскую Кооперацию станет путем выбиться в уважаемые, обеспеченные люди. А там и из варыша ребята подтянутся, соблазненные перспективами. Так ли уж сладка жизнь простой молодежи в Ужгороде или Мукачево?
На селе в Закарпатье проблемы с социальной и инженерной инфраструктурой, плохим состоянием и неразвитостью дорожной сети. Надо создавать условия для тех, кто там будет жить. Будут условия для жизни, инфраструктура, то и производства можно будет растягивать равномерно по региону. Кроме того, сейчас полно работ в онлайне можно делать. Дизайнеры, конструкторы, проектировщики и мн. др. Жить всяко лучше на природе, в благоустроенном, собственном доме.
ПРЕЗИДИЯ СЕТЕВОГО РУСИНСКОГО ДВИЖЕНИЯ