1/06/13 "Ресторация" Тема: "День Детей". Готовим с Ресторацией: папы против мам!""
На эту битву мы поехали с моей красоточкой дочкой и ее крестной мамочкой,моей подруженцией Марией Монтик.
Битва проходила на Бумажкого в кулинарной студии "Дело Вкуса". Я уже писала , что Ресторация сменила PR-manager и теперь это Надюша Таган
(очень приятная и милая девушка....). Было немного людей, что весьма порадовало...А больше всего порадовало , что там было все для детей: аниматор "Кнопочка" с которой моя красоточка не слазила и всячески доставала ее; они лепили из теста,надували шары,смотрели фокусы, дети разукрашивали и детей разукрашивали, получили чудные передники в подарок+кексик+шарики+прекрасное настроение.
Прекрасная команда мамочек-красоточек:
1. Тамара Лисицкая - писательница, радио- и телеведущая.
2. Ольга Жадеева - главный редактор Pret-A-Portal, популярный блогер.
3. Вера Бубнова - автор портала velvet.by, ведущая кулинарной рубрики.
4. Земченок Галина - шеф-повар кафе «Теремок» (Поставы), член Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси, победитель многочисленных кулинарных состязаний.
Креативная команда папочек-лапочек:
И так,начнем по порядку....
1. Виктор Малишевский - журналист-фрилансер, популярный блогер.
2. Евгений Галецкий - бренд-шеф повар компании «Эндвест», член Экспертного Совета Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси.
3. Иван Гринцевич - папа двоих детей. На битву пришел с супругой Екатериной Гринцевич (представителем портала rebenok.by) и не ожидал, что ему придется готовить.
4. Матвей Елфимов - сын Тамары Лисицкой. Так как журналист, радио-ведущий и супруг Тамары Лисицкой Глеб Морозов не смог участвовать, то было решено, что вместо него выступит сын Матвей.
Задача была такая: приготовить не только вкусно, но и полезно (в жюри был педиатр с 19-м стажем, не забалуешь)....также чтобы ребенка это привлекло по своим эстетическим качествам (многим мамочкам известно как бывает тяжело накормить ребенка....приходится из кожи вылазить чтобы твое чадо не осталось голодным).
Ресторация как обычна поразила своим разнообразием продуктов....
И так...
Меню мамочек:
Блюдо №1: паста с лососем под сливочным соусом.
Блюдо №2: «Улитки и бабочки»
Блюдо №3: Куриное филе с ананасом, картофельные дольками и сливочным (очень вкусно)
Блюдо №4: Веселый бутерброд.
В помощниках у мамуличек как всегда дочушки ..Арина Жадеева ваяет фрутовый шашлычек.
Как дополнительное блюдо мамочки сделали блинчики с шоколадом и клубникой.
Меню папулек:
Блюдо №1: сырные паруса.
Блюдо № 2: запеченный сыр камамбер в панировке (обожаю Камамбер в любом состоянии)
Блюдо №3: десерт «Сказка».
Блюдо №4: «Сокровище путешественников».
Судили наших кулинаров:
1. Александр Дечко - директор детского медицинского центра «Добрый доктор». Врач-педиатр первой категории с 19-летним стажем.
2. Антон Кабанов - су-шеф ресторана «Bierkeller».
3. Светлана Григорьева - руководитель проекта «mamochki.by».
По подсчетам судей с перевесом в один балл победила команда пап. Но так как главные гости праздника - дети - отдали свой голос за мамины блюда, то было решено, что в кулинарной битве победила дружба.
Все прошло легко и непринужденно)))Мне кажется это была лучшая битва))))Ну и моя первая конечно тоже лучшая))))
Дети разукрашены,сыты,носятся с шарами им там было все дозволено....мамы и папы улыбаются от полученного удовольствия ,а кто от выпитого алкоголя)))
Что касается меня,я вдоволь на общалась,наелась..осталась довольная и уже вечером приседала,махала ногами,тягала гантели жрать меньше надо.
Все было прекрасно...все абсолютно:
Спасибо, Надя
Спасибо, Алеся
Море позитива и радости)))